Sữa

Trong hệ thống tổ chức làng xã Việt Nam, nhất là ở miền Bắc, giếng làng đã trở nên thiết yếu đối với cộng đồng dân cư địa phương. Cùng với cây đa và sân đình, giếng thân thuộc với mọi người sinh ra và lớn lên tại đó.

Sau các vụ bê bối xung quanh việc sữa bị nhiễm khuẩn và sợ mất khách hàng, các hãng sữa ngoại đang tung ra hàng loạt các chương trình khuyến mãi trong tháng 8.

Thưa, cháu có con nhỏ trong độ tuổi bú sữa, nhưng mẹ nó mất sữa, phải cho bú sữa bò. Mấy ngày nay nghe sữa bò bị nhiễm độc, cháu rối quá không biết cho nó bú gì đây.

Ngày 7.8, theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Văn phòng đại diện Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam, đã thu thêm được 430 thùng sữa Similac GainPlus Eye-Q loại hộp 400g và 900g dành cho trẻ 1-3 tuổi có thể bị nhiễm vi khuẩn gây liệt cơ.

Ở một đất nước theo kinh tế thị trường phát triển, việc Nhà nước can dự vào một cuộc khủng hoảng của một nhóm tư nhân là điều rất hiếm thấy. Thế nhưng New Zealand đã làm như vậy khi giải quyết bê bối sữa Fonterra nhiễm khuẩn.

Một tên trộm cùng đồng bọn có vũ trang tại Indonesia đã bị bắt sau khi ngừng “phi vụ” trộm cắp lại để dỗ đứa bé chủ nhà đang khóc.

Tính đến 22h30 ngày 6.8, Abbott tại Việt Nam đã thu được 12.083 thùng trong tổng số 13.163 thùng nghi nhiễm khuẩn. Trong khi ở các báo cáo trước, Abbott Việt Nam cho biết, họ chỉ bán ra thị trường 12.927 thùng loại này.

Chiều 6.8, Công ty CP thực phẩm dinh dưỡng NutiFood đã họp báo công bố nguyên liệu sản xuất sữa của họ hoàn toàn được nhập khẩu từ Tập đoàn Hochdorf, Thụy Sĩ.

Vi khuẩn Clostridium Botulinum không “tích tụ” trong cơ thể. Nếu lỡ cho con uống sữa trùng với số lô sữa bị thu hồi, nếu sau 24-36 giờ không thấy sức khỏe của con có biểu hiện xấu thì có thể yên tâm.

Một số doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sữa tại Việt Nam không sử dụng nguyên liệu whey protein concentrate (nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum) và các sản phẩm có chứa nguyên liệu whey protein concentrate do Công ty Fonterra-New Zealand sản xuất.