Thực phẩm

(Dân Việt) - Bộ Y tế cho biết, trong tháng 4-5.2013, đã có 22 người ở 2 tỉnh Bình Thuận và Bà Rịa - Vũng Tàu bị ngộ độc (nôn ói, co giật...) do ăn ấu trùng ve sầu nhiễm nấm.

Dân Việt - Nghiên cứu mới nhất cho thấy các thực phẩm hàng ngày như giấm táo và sữa chua có thể giúp da xoa dịu cháy nắng khi da bị cháy nắng, thúc đẩy tâm trạng của bạn và nhiều hơn nữa.

(Dân Việt) - Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực LHQ vừa khuyến cáo nên ăn côn trùng để tăng dinh dưỡng, giải quyết nạn đói, giảm ô nhiễm môi trường. Nhưng cần cẩn trọng khi sử dụng nguồn thực phẩm này.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, thực phẩm có thể ảnh hưởng đến cảm xúc và tinh thần, cách chọn lựa thực phẩm để giúp bạn luôn có nguồn năng lượng cao, tránh mệt mỏi để có một ngày làm việc hiệu quả.

(Dân Việt) - Theo Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO), mỗi năm thế giới lãng phí 1,3 tỷ tấn thực phẩm, trong khi bình quân có 1/7 dân số thế giới đang bị đói thường xuyên.

Dân Việt - Lần gần đây nhất bạn nhìn chăm chú vào tủ lạnh, chộp lấy một túi thức phẩm và thử ngửi nó là khi nào? Bạn có thể băn khoăn thực phẩm đó còn tốt hay không?

Ăn côn trùng là một trong những biện pháp hiệu quả để chống nạn đói toàn cầu, một báo cáo mới của Liên Hợp Quốc tuyên bố.

(Dân Việt) - 2 chủ cơ sở này được xác định có hành vi sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc trong hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm, và không có giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh theo quy định.

Dân Việt - Một số thực phẩm có tác dụng sinh nhiệt rất cao, vì vậy khi bạn nhai thức ăn cũng đồng nghĩa với việc bạn đã thiêu đốt một lượng calo, tác dụng tới việc giảm béo một cách triệt để.

Áp lực công việc và sự bận rộn của cuộc sống khiến nhiều chị em không có đủ thời gian để chuẩn bị cho bữa ăn gia đình. Bắt cả nhà đi ăn tiệm thì không nỡ, mà lao vào bếp núc thì mệt mỏi, vì vậy, trào lưu ăn... cơm "lười" ra đời.