Thực phẩm

(Dân Việt) - Đầu tháng 2.2013, cả thế giới xôn xao trước thông tin hơn 50 tấn thịt cừu giả chứa chất phụ gia gây ung thư đã bị phát hiện tại một nhà máy ở đông bắc Trung Quốc, làm dấy lên mối lo ngại về chất lượng an toàn thực phẩm.

Trong khi bê bối “thịt ngựa giả thịt bò” vẫn đang làm chao đảo ngành sản xuất thực phẩm châu Âu, thì mới đây lại có thông tin về việc “cá giả” xuất hiện tại thị trường này.

(Dân Việt) - Đoàn kiểm tra đã lập biên bản đình chỉ kinh doanh của 2 cơ sở và tịch thu hơn 17kg bánh đúc có hàn the và giao cho Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm quận Tây Hồ tiêu hủy và xử lý.

Giấy công bố chứng nhận Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm cấp cho sản phẩm này là thực phẩm bổ sung, tuy nhiên, doanh nghiệp lại khẳng định là sữa, trên nhãn phụ cũng ghi là sữa để bán trên thị trường.

Dân Việt - Vụ bê bối "thịt ngựa giả thịt bò" làm chấn động dư luận châu Âu trong những ngày qua đang có xu hướng lan rộng khi danh sách các công ty thực phẩm có liên quan đến vụ này đang được nới rộng thêm.

(Dân Việt) - Những ngày sau tết, giá rau xanh, hải sản, thịt lợn… tại Hà Nội lại tăng cao ngất ngưởng do sức mua tăng mạnh, lượng hàng khan hiếm.

Dân Việt - Thống kê của ngành chức năng cho biết, trong 7 ngày Tết tại Đồng Nai có 34 trường hợp bị ngộ độc thực phẩm (trong đó có 2 trường hợp ngộ độc rượu) phải nhập viện để điều trị.

Dân Việt - Thông tin từ Hiệp hội Chế biến xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), cho biết, đầu năm mới 2013, Việt Nam có thêm 5 doanh nghiệp cá tra đạt chứng nhận thủy sản bền vững từ Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC).

Dân Việt - Đến 15g chiều 29 tết (9.2) các chợ đầu mối lớn tại Cà Mau vẫn còn khá nhộn nhịp nhưng ở các quầy hàng thịt heo, bò, trâu.., lại ế ẩm so với các mặt hàng khác.

Tết năm nay, lần đầu tiên, hầu hết các mặt hàng tiêu dùng, thực phẩm của Trung Quốc bị người tiêu dùng quay lưng, thậm chí tẩy chay.