Tỏi

Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản và không mất quá nhiều công sức, món gà hầm ngon tuyệt đậm đà này sẽ khiến cả nhà không thể cưỡng lại.

Hai năm trước, ông Nguyễn Viết Bảy ở thôn 9, xã Tào Sơn, huyện Anh Sơn (Nghệ An) tự chế ra một loại “tân dược” diệt trừ sâu bọ hại cây trồng. Thấy cách làm của ông Bảy đơn giản, hiệu quả, đến nay tại xã Tào Sơn đã có hàng trăm hộ học làm theo. Nguồn thực phẩm an toàn của nông dân Tào Sơn cũng vì thế được thị trường gần xa ưa chuộng.

Trải qua hơn nửa thế kỷ đồng hành cùng người dân địa phương, vượt qua biết bao thăng trầm, tỏi Quảng Minh (xã Quảng Minh, Quảng Bình) đang ngày càng chiếm trọn tình cảm của người tiêu dùng. Tuy nhiên, để nâng cao vị thế, tỏi Quang Minh đang nhọc nhằn tìm thương hiệu riêng.

Chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và chứa nhiều estrogen sẽ giúp chị em phụ nữ tăng cường ham muốn tình dục, làm chậm quá trình lão hóa và giảm triệu chứng mãn kinh.

Điệp khúc “được mùa, mất giá”, “trồng - chặt” lâu nay là chuyện không mới với người nông dân và đang có dấu hiệu ngày càng nghiêm trọng hơn.

Tỏi được coi là thực phẩm kích thích tình dục từ thời Ai Cập; còn các cặp vợ chồng Ba Tư cổ đại uống mật ong trong một tháng sau khi kết hôn.

Cũng là món ăn được chế biến từ vịt nhưng cách làm món vịt nấu chao tương đối cầu kỳ và có thể gọi là món tinh túy nhất từ vịt của người dân quê.

Chế biến món ăn dân dã này tuy dễ nhưng phải qua nhiều công đoạn và phải nắm vững những bí quyết nêm nếm để món ăn được ngon miệng và hấp dẫn.

Hiện nay, rau nhút được sử dụng khá nhiều trong các món ăn như rau nhút ăn sống, rau nhút nấu canh, nấu lẩu, canh bún rau nhút, rau nhút bóp gỏi, đặc biệt là gỏi tôm. Đây vừa là món lai rai vừa là món ăn đổi bữa, giúp cho mâm cơm trở nên thi vị, ngon lành.

Theo kinh nghiệm dân gian, những món ăn chế biến từ rắn trun xưa kia khá dân dã và có tính mát, lành. Rắn trun kết hợp với lá nhàu là món ăn ngon và nên thuốc vì trị được chứng đau lưng, chân run, ít nhiều tăng cường sinh lực cho đấng "mày râu".