Tôm

Như NTNN đã thông tin trong loạt bài “Tôm chết, nông dân lâm nợ”, hiện có nhiều kẽ hở trong việc quản lý sản xuất, kinh doanh tôm giống. Theo tìm hiểu tiếp của phóng viên, việc quản lý tôm giống đang tồn tại rất nhiều bất cập.

Báo cáo của Thanh tra Thủy sản Sở NNPTNT tỉnh Bình Thuận về kết quả kiểm tra và xử lý vi phạm trong việc gia hóa tôm thẻ bố mẹ của Công ty TNHH Việt - Úc đã đặt ra nhiều nghi vấn.

Sau 14 năm nuôi tôm nước lợ, chưa bao giờ người dân thôn Trường Định, xã Hòa Liên (huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) lại trúng đậm như năm nay. Với năng suất tôm bình quân đạt 4-5 tấn/ha, hộ cao nhất lãi gần 300 triệu đồng/ha.

Mặc dù năm 2013 được đánh giá là thành công của ngành tôm nhưng vẫn có hàng nghìn người nuôi tôm bị thiệt hại chưa xác định rõ nguyên nhân do bệnh, quy trình chăm sóc hay do tôm giống.

Trả lời phỏng vấn của báo chí, ông Trương Đình Hòe - Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước ta 9 tháng qua đạt khoảng 4,6 tỷ USD.

Cách ăn bún cùng các loại thịt nướng, nem hay chạo tôm với nước mắm pha sẵn và rau sống vốn rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Nam bộ. Đặc biệt là ở Sài Gòn quy tụ gần như đầy đủ các món bún hấp dẫn này.

Sau gần 2 năm thực hiện Đề án thí điểm xét nghiệm tôm miễn phí cho hộ nghèo, cận nghèo, kết quả chỉ nhận được 3 mẫu tôm của 3 người dân đến xét nghiệm với tổng chi phí trên 1,4 triệu đồng.

62 nông dân được tôn vinh, trao tặng danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2013”, chính là những bông hoa đẹp trong vườn hoa thi đua, sản xuất giỏi ở nông thôn...

Tỉnh Quảng Nam sẽ thành lập đoàn thanh, kiểm tra liên ngành để tiến hành xử lý các hộ nuôi tôm trái phép gây ô nhiễm môi trường trên địa bàn tỉnh Quảng Nam từ ngày 7-18.10.2013.

Món mì trộn siêu tốc được biến tấu theo món mì lạnh kiểu Nhật nên ngoài hương vị tinh tế thì còn dễ chế biến khi bạn muốn thay đổi nguyên liệu theo cách của riêng mình!