Trồng cà phê

Thị trường cà phê và giá cà phê từ nay tới cuối năm được nhận định là sẽ biến động vô cùng khó lường...

Cà phê đá Việt Nam, hay còn được gọi là cà phê sữa đá, đã trở nên phổ biến khắp nước Mỹ nhờ vào mùi kem béo ngậy, vị ngọt từ sữa đặc cũng như sự bùng nổ của caffeine. Chẳng thế mà tại mỗi nhà hàng hay tiệm bánh mì Việt Nam tại xứ sở cờ hoa, nhất định phải có món đặc sản này.

Cuối tháng 10/2021, giá cà phê thế giới tiếp tục xu hướng tăng, song tốc độ đã chậm lại...

Phóng viên đã đến Trang trại Năm Ngọ tại thôn Liên Hồ, xã Liên Hà vào một ngày đầu tháng 10/2021 sau khi lưu thông đường nhựa khoảng 8 cây số từ Ngã ba xã Tân Hà cùng thuộc địa bàn huyện Lâm Hà (tỉnh Lâm Đồng).

Đến trung tuần tháng 10/2021, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng. Bộ Công Thương dự báo, giá cà phê sẽ tiếp tục xu hướng tăng do cung hạn chế, cầu tăng...

Trong những năm qua, các cấp Hội Nông dân Việt Nam đã tổ chức một số hoạt động có tính chất hỗ trợ nông dân khởi nghiệp, sáng tạo như: Tọa đàm về các giải pháp giúp nông dân khởi nghiệp; tư vấn cho hội viên nông dân phương hướng sản xuất kinh doanh; lựa chọn loại giống cây, con chủ lực theo quy hoạch để phát huy thế mạnh...

Mỹ là quốc gia tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới nhưng lượng sản xuất chỉ chiếm 0,01% sản lượng cà phê toàn cầu. Thời tiết nước Mỹ đang dần nóng lên, nông dân và các nhà nghiên cứu đang thử nghiệm trồng cà phê ở Californila, Florida với tham vọng ghi tên mình vào bản đồ cà phê thế giới.

Ở thôn Tân Lợi, xã Đắk R'Moan, TP Gia Nghĩa (Đắk Nông) gia đình chị Nguyễn Thị Thảo đã tiên phong phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm và cho thu nhập ổn định, kinh tế vững vàng. Từ khi trồng dâu, dâu nuôi tằm gia đình chị Thảo yên tâm hơn về thu nhập so với trước kia trồng tiêu, trồng cà phê.

Trước đây, khu vườn diện tích 2 ha của gia đình chị Lê Thị Yến (ở thôn Thanh Hợp, xã Vụ Bổn, huyện Krông Pắc, tỉnh Đắk Lắk) chủ yếu trồng cà phê nhưng hiệu quả kinh tế không cao.

Từ 2.000 con gà thả vườn, mỗi tháng, gia đình ông Hoàng Tiến Xướng, ở thôn 5, xã Đắk R’la (Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông) có nguồn thu nhập khoảng 40 triệu đồng đã trừ chi phí.