Trồng cau

Mô hình trồng xen canh khóm – cau – dừa được những người Hoa di cư đến Rạch Giá, Kiên Giang thực hiện cách đây ngót nghét một thế kỷ và trở thành nghề mang lại thu nhập chính cho người dân nơi đây.

Tổ hợp tác mo cau làng cổ Lộc Yên, xã Tiên Cảnh, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam đã sản xuất ra nhiều sản phẩm thủ công, mỹ nghệ từ mo cau. Đặc biệt là những chiếc dĩa, tô, chén, khay đựng trầu cau, đựng trái cây, bình hoa, túi xách, đôi dép và những bông hoa...

Xưa nay, mo cau khi rụng dùng làm mồi nhen lửa, làm quạt mo, hoặc để cho trẻ con chơi. Ấy vậy mà mấy năm nay, chàng trai trẻ Nguyễn Văn Tuyến, một người Phú Yên đã biến mo cau thành những vật dụng hữu ích, thân thiện với môi trường để xuất khẩu đi nhiều nước, như: Mỹ, Canada, Hàn Quốc, Ba Lan, Ấn Độ…

Thời gian gần đây, thương lái Trung Quốc tăng thu mua quả cau non của Việt Nam khiến loại quả này có giá lên đến 26.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn nếu khan hiếm.

Huyện An Lão, tỉnh Bình Định nổi tiếng là nơi trồng nhiều cau ăn trái. Toàn huyện có gần 70 ha cau. Ngoài nguồn thu nhập chính từ trái cau, nay người dân An Lão còn sử dụng mo cau để làm vật dụng trong gia đình thay túi nilon, đồ nhựa trong sinh hoạt, góp phần giảm rác thải nhựa ra môi trường.

Giá cau tươi sụt giảm mạnh, chưa bằng 1/10 năm 2021, thậm chí rất hiếm người đi mua cau. Nếu so với năm trước, nhiều nhà trồng cau ở Nghệ An thất thu cả trăm triệu đồng.

Sau thời gian giá ở mức kỉ lục, trái cau thương phẩm ở khu vực ĐBSCL đang bị dội hàng, rớt giá nên nhà nông cần cân nhắc khi nhân rộng diện tích.

Từ 1.200 gốc cau trồng ban đầu vào năm 2006 sau 5 năm, ông Hà Văn Dũng (56 tuổi) người Mường, trú xã Giao An, huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa, đã phát triển lên hơn 10.000 cây cau trên diện tích 5 ha. Từ cây cau mỗi năm ông Dũng có thu nhập trên 1 tỷ đồng/năm.

Xã Bình Hòa (huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) có diện tích cây cau ăn trái khoảng 10 ha và nhiều nhà vườn đang có ý định phục hồi diện tích cây cau. Riêng địa phương thì có kế hoạch trồng cau dọc một số tuyến đường dài trên 18 km để tạo cảnh quan trong xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu.

Những năm gần đây, khi cây cau tìm được đầu ra từ việc sấy khô xuất khẩu, người dân ở huyện Tiên Phước - xứ sở của cau ở Quảng Nam, ngày càng khấm khá nhờ loại cây trồng này.