Trồng hành tím

Tính riêng vụ hành tím sớm năm 2024, thị xã Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng) đã xuống giống trên diện tích 5.400ha, ước sản lượng hơn 105.000 tấn, giá bán 18.000 - 23.000 đồng/kg, người trồng hành tím có lợi nhuận 9.000 - 12.000 đồng/kg.

Viện KHKT nông nghiệp Duyên hải Nam Trung bộ (ASISOV) trụ sở đóng tại tỉnh Bình Định nghiên cứu và xây dựng thành công quy trình nhân giống hành tím bằng hạt giống, bao gồm hai phương pháp chính là nhân giống bằng hạt OP (dòng tự thụ) và nhân giống bằng hạt lai F1...

Loại củ này được coi là thực phẩm có tính kháng viêm cao. Ngoài ra, nó lại rất giàu vitamin A, B, C... dùng để chế biến nhiều món ngon.

Những ngày cuối năm 2023, nông dân thị xã Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng) trồng hành tím vui mừng vì trúng mùa. Giá hành tím tăng vọt, dao động từ 25.000 - 40.000 đồng/kg, bà con phấn khởi khi thu lãi hơn 80 triệu đồng/vụ.

Cây hành tím ban đầu được ông Tô Tấn Nguyên, ông Đỗ Văn Qúy (xã Hòa Kiến, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên) đưa về trồng trên diện tích 1 sào (500 m2 ) sau thời gian thu hoạch cho lãi gấp 3-4 lần so với trồng lúa.

Nhờ thời tiết thuận lợi, năng suất bình quân đạt từ 11-13 tấn/ha, giá bán tại ruộng từ 30-35.000 đồng/kg; sau thu hoạch, nông dân trồng hành tím tại tỉnh Ninh Thuận lãi bình quân khoảng 200 triệu đồng/ha

Người dân trồng hành tím ở Ninh Thuận đang kỳ vọng về vụ trồng hành được mùa, được giá. Hiện tại, hành tím củ tươi đang được thương lái thu mua tại ruộng với giá dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/kg, hành khô giống có giá từ 45.000 – 50.000 đồng/kg, mức giá cao gấp đôi so với thời điểm cuối năm 2021.

Thời điểm này nông dân trồng hành tím ở huyện Gò Công Đông (Tiền Giang) đang vào vụ thu hoạch cho thị trường Tết. Giá củ hành tím tại ruộng 25.000 – 27.000 đồng/kg.

Những trận mưa kéo dài khiến hàng trăm ha cây hành tím vụ mùa và rau màu của nông dân huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận bị ngập sâu trong nước, mất trắng cả mùa vụ.

Nhiều người còn hài hước chia sẻ, đây có lẽ là pha trồng hành thành công nhất từ đầu mùa dịch tới giờ.