Trồng hành tỏi

Hiện nay, nông dân trồng hành, trồng tỏi ở thị xã Kinh Môn (tỉnh Hải Dương) đang khẩn trương thu hoạch nốt những thửa ruộng hành, tỏi còn lại để kịp thời vụ lúa xuân. Năm nay, giá hành cao hơn so với năm ngoài nên nông dân đều vui mừng, phấn khởi, cứ nhổ lên đếm tiền.

Tại thị xã Kinh Môn của tỉnh Hải Dương hiện nay, cây hành, cây tỏi trên nhiều cánh đồng bị thối hỏng la liệt. Người dân nói nếu cố thu hoạch thì cũng vớt vát được ít nhưng giá bán hành, tỏi lại quá rẻ nên chán không buồn nhổ.

Đề án hỗ trợ thôn, bản của các xã đặc biệt khó khăn xây dựng nông thôn mới (NTM) gắn với giảm nghèo bền vững giai đoạn 2018 - 2020 (gọi là Đề án 1385) đã góp phần tạo chuyển biến tích cực về phát triển kinh tế - xã hội, nhất là xây dựng NTM tại Quảng Ngãi.

Không biết từ khi nào, cây hành đã bén rễ trên đồng đất Kinh Môn (Hải Dương). Từ một cây làm gia vị nấu nướng trong những bữa ăn, hành đã vươn lên thành cây hàng hóa...

Cùng với hành, tỏi Lý Sơn vang danh khắp cả nước vì hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Tuy nhiên không nhiều người biết để trồng loại nông sản này, người dân Lý Sơn đã sáng chế, cải tiến một số nông cụ có hình dáng lạ và độc đáo.

"Nhất nước nhì phân..." - câu đúc kết đó đã nhấn mạnh tầm quan trọng của nước trong canh tác nông nghiệp, thế mà ở xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải (Ninh Thuận) 150ha trồng hành ngò của địa phương có nguy cơ bị xóa sổ vì cứ tưới nước là cây chết.

Vụ đông 2017, toàn huyện Kinh Môn (Hải Dương) gieo trồng 3.362 ha hành và 268 ha tỏi, đạt năng suất cao. Với sản lượng thu hoạch lên đến 55.000 tấn, Kinh Môn đang được xem là "thủ phủ" hành tỏi ở khu vực Đồng bằng sông Hồng.

Do nguồn cát trong bờ không còn, một số hộ dân ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) phải đầu tư hàng trăm triệu đồng để sắm bè kéo ra cách đảo hàng ngàn mét, dùng máy hút cát đưa về để bán cho người dân trồng hành, tỏi.