Trồng khổ qua

Ôm giấc mộng đổi đời, anh Đỗ Hoàng Hanh (xã Chà Là, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh) đi vay vốn ngân hàng rồi về chuyển hơn 2ha đất ruộng sang trồng khổ qua (mướp đắng) để mỗi năm đút túi 300 triệu đồng.

Theo anh Hòa, nông dân xã An Phú (TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên), trang trại của gia đình rộng hơn 2ha, trong đó anh trồng nhiều loại cây khác nhau gồm 120 cây dừa xiêm, 100 cây tre tứ quý để lấy măng, gần 100 cây đu đủ. Phần còn lại anh trồng các loại cây ngắn ngày như bắp, khổ qua, dưa leo…tùy theo mùa vụ.

Mô hình trồng khổ qua là một trong những mô hình tiêu biểu, giúp người nông dân huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang tăng thu nhập.

Rau, củ, quả là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình. Nắm bắt nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng, nhiều nông dân Bình Phước đã phát triển kinh tế bằng các mô hình trồng cây ngắn ngày, như khổ qua, dưa leo, dưa lưới, bầu, bí, ớt...

Xuất phát từ nhu cầu thực tế tại địa phương, năm 2021 Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi đã phối hợp với Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Bình Sơn triển khai thực hiện mô hình trồng rau trái vụ “Mô hình Sản xuất rau an toàn: Canh tác cây dưa leo, khổ qua” tại xã Bình Tân Phú, huyện Bình Sơn.

Người dân trồng mía ở phường Hiệp Thành (TP Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang) tận dụng khoảng đất trống ở mỗi đầu hàng mía trồng khổ qua góp phần tăng thêm thu nhập. Cứ 1 công trồng khổ qua trong ruộng mía, nông dân lời 10 triệu đồng/vụ.

Trồng khổ qua ở xã Phú Hữu (huyện An Phú, tỉnh An Giang) cho năng suất cao, giá bán trái khổ qua tương đối ổn định. Nhờ vậy vụ hè thu này nông dân xã Phú Hữu mang lại lợi nhuận cao.

Ông Nguyễn Văn Thăm (phường 1, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh) đã nghĩ ra phương pháp trồng mướp đắng (khổ qua) trong chai rất độc đáo. Thay vì bán trái thương phẩm như bình thường, ông đi theo hướng sản xuất rượu khổ qua. Với ý tưởng độc đáo này đã giúp ông thu về lợi nhuận nửa tỷ đồng mỗi năm.

Tại huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng, một số khu vực trồng mía không hiệu quả cũng đã được Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật triển khai thực hiện thí điểm một số cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Một trong những mô hình đang cho thấy tín hiệu khả quan là trồng khổ qua trên nền đất mía.

Đến ấp 7 xã Long Trị A, thị xã Long Mỹ (Hậu Giang) không ai mà không biết đến mô hình sản xuất đa canh của nông dân Hồ Ngọc Bình. Đặc biệt, vườn trồng khổ qua trĩu quả, đẹp như trên phim của gia đình ông ngắm nhìn rất bắt mắt.