Trồng tiêu trên núi Cấm - vốn ít, hiệu quả cao

Anh Nguyễn Văn Lường, nông dân ở ấp Vồ Đầu cho biết: “Hiện bà con nông dân ở đây đang rất mặn mà với cây tiêu vì trồng không cần phải làm trụ và xây hộc như các vùng chuyên canh. Nhờ vậy, cư dân trồng tiêu đầu tư chi phí ban đầu không nhiều. Tính ra trên cùng một diện tích mặt đất mà thu hoạch được cùng lúc 2 loại cây nên thu nhập dĩ nhiên tăng thêm”.

Vườn tiêu xen canh trên núi Cấm.  Ảnh: Trọng Bình

Ông Dương Ánh Đông - Trưởng Trạm Bảo vệ thực vật huyện Tịnh Biên cho biết: “Hạt tiêu được xếp trong nhóm đặc sản (trái su, sầu riêng, tiêu, quýt, măng…), thuộc loại nông sản mang lại giá trị kinh tế cao cho nông dân lập vườn đồi, vườn rừng nơi đây. Tiêu ở đây hương vị rất riêng, không thua tiêu Phú Quốc hay tiêu ở Tây Nguyên”.

Lượng du khách đến Bảy Núi đang ngày một tăng lên cũng là một điều kiện thuận lợi cho đầu ra của hạt tiêu nơi đây. Nhờ lượng tiêu hạt bán tại chỗ cho du khách nên giá tiêu hạt cũng không ngừng tăng. Hiện tại, tiêu hạt (khô) trên núi Cấm giá bán buôn đã vọt lên 170.000 đồng/kg. Còn bán lẻ cho khách du lịch giá từ 40.000 - 45.000 đồng/lon (lon sữa bò), tức khoảng từ 200.000 - 250.000 đồng/kg. Lão nông Đinh Văn Tươi, ở ấp Thiên Tuế (núi Cấm), trồng 13 công vườn đồi, nhiều năm qua trồng xen canh tiêu cho biết: “Trồng tiêu nguồn lợi phụ mà giá trị lại cao hơn thu nhập chính. Các loại cây trái bây giờ lệ thuộc quá nhiều thứ, rồi còn phải lo đầu ra nữa. Tính ra, hạt tiêu khô bây giờ trở nên ngon ăn hơn”.

Bấy lâu nay, nông dân Bảy Núi xem hạt tiêu là loại hàng nông sản phụ thuộc, ít người lập vườn chuyên canh, mà chỉ trồng xen canh. Cho nên, kỹ thuật canh tác, chăm sóc cũng “hụ hợ”, thiếu đầu tư chiều sâu.

Còn lão nông Nguyễn Văn Dũng cho hay: “Sau nhiều năm trầm lắng, hạt tiêu núi Cấm trở nên có giá, kích thích tâm lý nhà vườn xứ núi. Lập vườn trồng tiêu xen canh trên núi Cấm đã và đang giúp nhiều nông dân xứ núi cải thiện cuộc sống ngày một sung túc”. “Vùng bán sơn địa này rất phù hợp với việc trồng tiêu nhưng xưa nay bà con nhà vườn cứ quen tâm lý là loại cây phụ nên thiếu quan tâm, chăm sóc, năng suất chưa cao” – ông Dương Ánh Đông nhận định.