Trung Quốc đổ xô thu mua, giá một loại quả của Việt Nam tăng chóng mặt

Giá sầu riêng tăng cao chưa từng có

Sức mua tăng mạnh từ thị trường Trung Quốc đã thúc đẩy giá sầu riêng tăng cao chưa từng có. Tại Tiền Giang, đầu tháng 2/2023, giá sầu riêng tăng cao, hút hàng nên nhà vườn rất phấn khởi.

Đơn cử, tại huyện Cai Lậy của tỉnh Tiền Giang, giá sầu riêng đã đạt mức 150.000 - 190.000 đồng/kg, theo các nhà vườn, mức giá này cao gấp hơn 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Với mức giá này, bán một trái sầu riêng, nhà vườn đút túi cả triệu đồng.

Nguyên nhân khiến giá sầu riêng đang tăng nóng từng ngày được biết do nhu cầu phía Trung Quốc tăng mạnh. Theo đó, thương lái trong nước cũng liên tục tăng giá để gom đủ hàng.

Theo Sở Công Thương Tiền Giang, sau 2 năm khó khăn do ảnh hưởng của dịch bệnh, hiện nay sầu riêng tăng giá giúp người dân phấn khởi vì tăng thêm thu nhập, kích thích người dân đầu tư thêm cho vườn sầu riêng. 

Tuy nhiên, ngành chức năng tỉnh Tiền Giang cũng khuyến cáo người dân cần theo dõi thị trường, không nên thấy giá sầu riêng tăng vọt mà đổ xô chặt bỏ cây trồng khác để trồng sầu riêng, tránh cung cầu bị mất cân đối.

Có thể thấy, sau khi Trung Quốc và Việt Nam ký nghị định thư xuất khẩu chính ngạch sầu riêng sang Trung Quốc, xuất khẩu sầu riêng đã có sự tăng trưởng chóng mặt.

Theo thống kê của Tổng cục Hải quan, chỉ tính riêng trong tháng 12/2022, xuất khẩu sầu riêng đã đạt 49,241 triệu USD, tăng tới 342,1% so với cùng kỳ năm 2021; tính chung cả năm 2022, xuất khẩu sầu riêng đạt 420,86 triệu USD, tăng 136,8% so với năm 2021. 

Sầu riêng được biết đến là loại trái đặc biệt được ưa chuộng bởi khách hàng Trung Quốc. Sản lượng sầu riêng tiêu thụ tại Trung Quốc chủ yếu nhập khẩu từ nước ngoài (năm 2021 lên tới 821.500 tấn). 

Trung Quốc hiện đứng thứ 3 thế giới về tiêu thụ sầu riêng, với 19% tổng sản lượng tiêu thụ sầu riêng mỗi năm – sau Indonesia (40%) và Malaysia (24%).

Hương vị và giá trị dinh dưỡng cao của sầu riêng dường như hấp dẫn thị hiếu của người Trung Quốc. Với giá hơn 7 USD mỗi phần cơm sầu, sầu riêng được xếp chồng lên nhau nổi bật trong các siêu thị của Trung Quốc. 

Hàng loạt món ăn độc đáo từ loại trái cây này ra đời, như bánh sầu riêng, bánh crepe sữa sầu riêng, pizza sầu riêng và lẩu sầu riêng. 

Sầu riêng có thể trở thành loại trái cây thu tỷ đô

Theo Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến, nhu cầu sầu riêng của Trung Quốc còn rất lớn, trong khi diện tích của nước ta mới đảm bảo được 35-40% diện tích quy hoạch, sản lượng đạt hơn 20%. 

"Có thể thấy, người tiêu dùng Trung Quốc rất ưa chuộng sầu riêng Việt Nam, đối tượng sử dụng loại trái cây này ngày càng mở rộng. Do vậy, xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc còn nhiều tiềm năng và có lợi thế lớn", Thứ trưởng Phùng Đức Tiến khẳng định.

Tuy nhiên, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cũng cảnh báo, các địa phương phải thực hiện theo đúng quy hoạch trồng sầu riêng, khuyến cáo người dân không nên ồ ạt trồng, dẫn đến tăng trưởng nóng, cung cầu phải có sự tương thích. 

Nhận định về tiềm năng xuất khẩu sầu riêng năm 2023, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đánh giá: "Nước ta có khoảng 90.000ha sầu riêng. Nếu phát triển được các giống tốt, quy trình canh tác, chất lượng cùng tem nhãn chuẩn được thị trường Trung Quốc ghi nhận thì sẽ đạt được mục tiêu của năm 2023, có thể thành loại trái cây thu tỷ USD".

Trong khi đó, theo đánh giá của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), từ đầu tháng 1/2023 xuất khẩu hàng rau quả sang thị trường Trung Quốc đã có tín hiệu tốt, bởi Trung Quốc đã mở cửa trở lại. Việc Trung Quốc mở cửa trở lại giúp xuất khẩu rau quả Việt Nam sang thị trường này thuận lợi hơn trong thời gian tới.