Ve sầu

Nhờ bày bán "đặc sản núi rừng", trong đó có bán nhiều loài côn trùng khiến ai lần đầu thấy cũng tỏ ra "phát sợ" đã giúp các tiểu thương, người dân trong chợ Nà Si, xã Hát Lót, huyện Mai Sơn (tỉnh Sơn La) nâng cao thu nhập…

Không những là món ăn rất ngon, được nhiều người ưa chuộng, theo Đông y, khi ve sầu thoát xác để bay đi, phần xác của nó còn dùng để trị được rất nhiều căn bệnh.

Nổi danh là thủ phủ hạt điều với một loạt những món đặc sản nổi tiếng gắn liền với loại hạt này, thế nhưng Bình Phước vẫn còn những món ăn độc nhất vô nhị mà ai nghe qua cũng đều muốn được thưởng thức. Và ve sầu chiên giòn chính là một trong số những đặc sản đó.

Giá cà phê nhân Đắk Lắk hôm nay tiếp tục đà tăng sau Tết Nguyên đán. Hiện cà phê nhân xô tại Đắk Lắk đã vượt mốc 41.000 đồng/kg sau khi rớt xuống dưới 40 ngàn đồng vào thời điểm cuối năm con trâu. Ve sầu từ lâu đã trở thành dich hại trên cây cà phê, làm thế nào để phòng trừ loài côn trùng này?

Cả đàn ve sầu sẽ cùng chui lên mặt đất sau 17 năm chôn vùi dưới lòng đất. Đây là hiện tượng thiên nhiên kỳ thú, chỉ xuất hiện 17 năm một lần ở 15 bang miền Đông nước Mỹ.

Thời gian gần đây, báo chí đăng khá nhiều vụ việc về ngộ độc khi ăn ve sầu non. Tuy nhiên, dân nhậu vẫn bất chấp chi cả nửa triệu để mua ve sầu non về ăn dần.

Món đặc sản ve sầu xào sả ớt khiến nhiều thực khách nếm thử đều khó có thể quên, bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến tuyệt hảo chỉ có ở nơi vùng cao Tây Bắc.

Video cho thấy con vật vẫn động đậy sâu trong ống tai.

Những chú ve sữa vàng óng, giòn rụm, sực mùi thơm của nước măng chua và lá chanh hòa quyện đủ khiến bất kì ai yêu thích các đặc sản Tây Bắc phải thòm thèm.

Những cơn mưa đầu mùa trút xuống vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang đã tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loài côn trùng sinh sôi, nảy nở, trong đó có ve sữa. Và nhiều người dân đêm nóng đi săn "ve sầu thoát xác" bán cho thương lái với giá 150-200.000 đồng/ký.