Vệ sinh an toàn thực phẩm
-
Các loại thịt lợn, gà, bò... là những loại thịt được các bà nội trợ lựa chọn hàng ngày cho các bữa cơm. Nhưng để chọn được loại thịt tươi ngon, tránh các loại thịt giả, thịt bẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm thì không phải ai cũng biết.
-
Trong 6 tháng đầu năm 2019, các Sở, Ban ngành đã lấy hàng ngàn mẫu thịt và rau củ quả tươi đi xét nghiệm các chỉ số về an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo đó, cả hai thực phẩm đều tăng mức độ tồn dư các chỉ tiêu vi sinh và thuốc bảo vệ thực vật so với năm 2018.
-
Đó là đánh giá và ghi nhận của nhiều đại biểu tại diễn đàn “Vai trò của Hội Phụ nữ các cấp trong công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và kết nối sản xuất – tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản theo chuỗi”.
-
Chỉ còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi năm 2019, hiện các địa phương đang rốt ráo chuẩn bị các phương án kiểm tra, kiểm soát tình hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
-
Theo hãng tin CNN ngày 13.12, McDonald cho biết họ sẽ giảm việc sử dụng kháng sinh trong thịt bò trên toàn thế giới
-
Chỉ còn một tuần nữa là đến Trung thu, Sở Y tế nhiều tỉnh, thành phố đã lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) để kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, bánh trung thu.
-
Các đối tượng khai nhận sản xuất hỗn hợp tạp chất cà phê nhuộm than pin để trộn vào hồ tiêu từ cuối năm 2015, đã xuất bán khoảng 15-20 xe, mỗi xe từ 15-20 tấn.
-
Sau gần một năm thí điểm thành lập ban Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM, người dân vẫn chưa an tâm với miếng ăn hàng ngày, trong khi các doanh nghiệp còn đắn đo với môi trường kinh doanh sạch, bẩn lẫn lộn.
-
Số đông người tiêu dùng đang vơi dần niềm tin về các loại thực phẩm. Ra chợ, dù vẫn phải chấp nhận bỏ tiền mua, nhưng ít ai tin 100% những loại thịt, thuỷ hải sản, rau củ… không bị tẩm chất này, chất kia. Bởi vậy, giờ hỏi “ăn gì cho sạch” chắc khó có giải đáp thoả đáng…
-
Cơ sở chế biến thực phẩm ở quận 12 bị phát hiện tẩy trắng hơn hai tấn lòng heo bẩn bằng oxy già trước khi tung ra thị trường.
Các loại thịt lợn, gà, bò... là những loại thịt được các bà nội trợ lựa chọn hàng ngày cho các bữa cơm. Nhưng để chọn được loại thịt tươi ngon, tránh các loại thịt giả, thịt bẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm thì không phải ai cũng biết.
Trong 6 tháng đầu năm 2019, các Sở, Ban ngành đã lấy hàng ngàn mẫu thịt và rau củ quả tươi đi xét nghiệm các chỉ số về an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo đó, cả hai thực phẩm đều tăng mức độ tồn dư các chỉ tiêu vi sinh và thuốc bảo vệ thực vật so với năm 2018.
Đó là đánh giá và ghi nhận của nhiều đại biểu tại diễn đàn “Vai trò của Hội Phụ nữ các cấp trong công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn và kết nối sản xuất – tiêu thụ sản phẩm nông lâm thủy sản theo chuỗi”.
Chỉ còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi năm 2019, hiện các địa phương đang rốt ráo chuẩn bị các phương án kiểm tra, kiểm soát tình hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Theo hãng tin CNN ngày 13.12, McDonald cho biết họ sẽ giảm việc sử dụng kháng sinh trong thịt bò trên toàn thế giới
Chỉ còn một tuần nữa là đến Trung thu, Sở Y tế nhiều tỉnh, thành phố đã lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) để kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, bánh trung thu.
Các đối tượng khai nhận sản xuất hỗn hợp tạp chất cà phê nhuộm than pin để trộn vào hồ tiêu từ cuối năm 2015, đã xuất bán khoảng 15-20 xe, mỗi xe từ 15-20 tấn.
Sau gần một năm thí điểm thành lập ban Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM, người dân vẫn chưa an tâm với miếng ăn hàng ngày, trong khi các doanh nghiệp còn đắn đo với môi trường kinh doanh sạch, bẩn lẫn lộn.
Số đông người tiêu dùng đang vơi dần niềm tin về các loại thực phẩm. Ra chợ, dù vẫn phải chấp nhận bỏ tiền mua, nhưng ít ai tin 100% những loại thịt, thuỷ hải sản, rau củ… không bị tẩm chất này, chất kia. Bởi vậy, giờ hỏi “ăn gì cho sạch” chắc khó có giải đáp thoả đáng…
Cơ sở chế biến thực phẩm ở quận 12 bị phát hiện tẩy trắng hơn hai tấn lòng heo bẩn bằng oxy già trước khi tung ra thị trường.