ẩm thực sài gòn

Dù mới xuất hiện ở TP HCM được 2 tuần, ly café in hình giống với ảnh thật đến 95% đã khiến cho nhiều người tìm kiếm để thưởng thức và tạo ra một cơn sốt mới.

Quán cháo Bà Hào, Tân Định, chú Chen... đều là những quán cháo ngon, lâu năm và có lượng khách hàng đông từ trước tới nay.

Những bức ảnh được các nhiếp ảnh gia chụp trong khoảng thời gian từ năm 1975 đến năm 1990 sẽ giúp bạn hiểu hơn về cuộc sống buôn bán, bày hàng quán và thưởng thức ẩm thực của người Sài Gòn xưa.

Không chỉ hấp dẫn giới trẻ bởi sự nhộn nhịp, sầm uất bậc nhất Việt Nam, Sài Gòn còn hấp dẫn với nền ẩm thực vô cùng phong phú. Đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món gỏi cá thòi lòi trộn lá kìm ngon trứ danh với vị ngọt đậm của cá quyện trong vị chua, chát của lá kìm, ăn rất thú vị.

TP.HCM náo nhiệt có không ít món ăn khiến ai đã thử một lần đều muốn quay lại, trong đó, có nhiều món của người Hoa với hương vị rất riêng.

Những món ăn vặt như bánh tráng trộn, súp cua hay bắp mỡ hành dân dã mang đậm chất Sài Gòn khiến du khách đến Sài Gòn đều muốn ăn thử.

Thịt gà vàng óng, miếng thịt thơm, ngọt mềm quyện lẫn hương thơm của sả, của rau răm, hành, vị cay nồng của ớt khiến món gà tắm mỡ xông hơi đốn tim bất kỳ thực khách nào.

Bánh mì nướng muối ớt, bắp nướng mỡ hành, hay bánh tráng nướng là những món ăn đường phố đặc trưng rất hấp dẫn du khách khi đến Sài Gòn, thường được bán trên những gánh hàng rong hay các khu chợ.

Cơm tấm "ma" trứ danh, cháo trắng ngã tư Hàng Xanh hay ẩm thực ở phố Tây (Bùi Viện) là những nơi nhất định bạn nên ghé qua nếu lang thang ngắm Sài Gòn về đêm.

Những quán ăn ngon ở Sài Gòn với các món ăn dân dã như bún miến, cháo lòng, bánh mì, hủ tiếu... nhưng đủ sức níu chân du khách lần đầu thưởng thức.