Ba ba gai

Quá một nửa các loài vật được khắc hình trên Cửu Đỉnh nhà Nguyễn ngày nay là loài đã Tuyệt chủng, Nguy cấp, hoặc Sẽ nguy cấp... đối chiếu theo Sách Đỏ Việt Nam.

Từ nuôi ba ba gai, nhiều hội viên nông dân xã Cát Thịnh (huyện Văn Chấn, Yên Bái) có thu nhập hàng trăm triệu đồng và đạt danh hiệu hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh, huyện.

Mỗi lần nhắc đến loài ba ba gai, hầu hết ai cũng nghĩ ngay tới địa danh huyện Sông Mã (Sơn La). Ở huyện Sông Mã có giống ba ba gai đặc sản được nhiều người dân nuôi theo quy mô lớn. Nhiều hộ nuôi ba ba gai có mức thu nhập hơn 1 tỷ đồng/hộ/năm.

Ở xã vùng biên Yên Khương (huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa) khi nhắc đến tên cựu chiến binh Lương Văn Cẩm ai cũng biết. Ông là một trong những gương điển hình làm kinh tế nơi đây. Bằng mô hình khá mới lạ nuôi ba ba trong bể xi măng, nhiều năm qua, cuộc sống của gia đình được nâng lên rõ rệt.

Nhờ mạnh dạn đầu tư nuôi ba ba gai và cá chuối hoa, ông Ngô Văn Lạc, xã Phú Yên (huyện Phú Xuyên, Hà Nội) đã có thu nhập gần 100 triệu đồng/năm. Năm 2019, ông Lạc đã mua thêm đất, mở rộng diện tích nuôi ba ba gai và cá chuối hoa.

Năm 2018, địa phương có chính sách chuyển đổi đất lúa sang sản xuất nông nghiệp tập trung, ông Ngô Văn Lạc, thôn Thủy Phú (xã Phú Yên, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) đã mạnh dạn đầu tư nuôi ba ba gai - loài thuỷ sản được ví là "thuỷ quái" kết hợp thả cá chuối hoa. Nhờ đó, ông Lạc có thu nhập gần 100 triệu đồng/năm.

DANVIET.VN được trải nghiệm mô hình nuôi đàn ba ba gai khổng lồ hàng nghìn con, có con to như cái quạt của gia đình ông tỷ phú nông dân Nguyễn Văn Đông (53 tuổi), thôn Đồng Tiến, xã Lê Lợi, huyện Kiến Xương (Thái Bình). Mỗi năm ông Đông xuất bán được hàng tấn ba ba thịt thương phẩm.

Ông Lê Chiến Thắng, 66 tuổi, xóm 5, xã Tràng Đà (TP Tuyên Quang, tỉnh Tuyên Quang) còn nuôi ba ba gai kết hợp thả các loại cá đặc sản như cá chiên, cá quất. Nhờ nguồn nước sạch, thức ăn đầy đủ, cách phòng trị bệnh đúng khoa học, đàn ba ba, cá đặc sản của gia đình ông luôn phát triển tốt.

Nhiều người ví đàn ba ba gai đang nuôi dưới ao của gia đình Lê Hồng Dũng ở thôn Dương, xã Yên Dương, huyện Ý Yên (tỉnh Nam Định) là đàn "thuỷ quái" bởi con nào con nấy to bự lộc ngộc. Cũng nhờ nuôi ba ba gai mà ông Dũng từ nghèo trở nên hộ giàu có ở địa phương.

Sau khi trừ tất cả chi phí, gia đình anh “đút túi” gần nửa tỉ đồng/năm. Một số tiền không hề nhỏ đối với 1 người nông dân ở vùng quê nông thôn.