Bánh trung thu

Dân Việt – Một nhà nghiên cứu của Học viện Khoa học xã hội Thiên Tân, Trung Quốc, đã dành cả đời mình để sưu tầm những khuôn bánh Trung thu bằng gỗ. Đến nay, ông đã có hơn 1.000 chiếc.

(Dân Việt) - "Nhiều năm qua, con không biết đồ chơi, bánh Trung thu là gì. Năm nay con đã đi làm thêm, bỏ ống được chút tiền, con mong bố mẹ về vui Trung thu với con". Đó là điều ước cháy lòng của cô bé Nguyễn Thị Thủy, 15 tuổi ở xã Vũ Xá, huyện Kim Động, Hưng Yên.

(Dân Việt) - Chiều 20-9, bà Nông Thị Ngọc Minh - Phó Chủ tịch UBND TP.Đà Nẵng, đến thăm và tặng quà Trung thu cho học sinh Trường giáo dưỡng số 3 Hòa Phú, Hòa Vang, thuộc Bộ Công an.

(Dân Việt) - Ngày 18-9, Đoàn thanh tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) TP.Hà Nội đã ra quân kiểm tra nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn.

Dân Việt - Một công ty bánh kẹo ở Vân Nam, Trung Quốc đã cho ra mắt chiếc bánh được xem là "vua của các loại bánh Trung thu".

(Dân Việt) - Cứ đến thời gian gần vào lễ Trung thu, phố Cầu Đất (Hải Phòng) lại nhộn nhịp khác thường. Không chỉ cảnh người bán người tấp nập mà cảnh “cò” mời chào khách mua bánh cũng vô cùng huyên náo.

(Dân Việt) - Ngày 13-9, tổ công tác của Đội Quản lý thị trường số 14, Đội cơ động chống hàng giả, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra và phát hiện cơ sở sản xuất bánh Trung thu Gia Huy (số 3/24, Ngọc Lâm, Long Biên) sử dụng trứng gà không qua kiểm dịch vào sản xuất bánh.

(Dân Việt) - Cơ quan chức năng thu giữ gần 1.000 chiếc bánh làm từ nguyên liệu hết hạn cùng nhiều tang vật liên quan tại một cơ sở sản xuất bánh trung thu ở Xuân Đỉnh, Hà Nội.

(Dân Việt) - Các cơ sở làm bánh Trung thu đang bắt tay vào sản xuất những chiếc bánh Trung thu “3 không” cho thị trường nông thôn với giá chỉ từ 4.000 – 6.000 đồng/chiếc.

(Dân Việt) - Chiều 7-9, Chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Khánh Hòa, ông Lê Văn Thành, cho biết vừa lập biên bản yêu cầu cơ sở sản xuất bánh trung thu của khách sạn Yasaka-Sài Gòn-Nha Trang tạm ngưng sản xuất.