Bích Phương đẹp dịu dàng trong... bếp

Từ đầu tháng 9 này, Bích Phương và ekip của mình sẽ bắt đầu thực hiện một series về vlog dậy nấu ăn. Đây là ấp ủ của nữ ca sĩ đất mỏ nhằm thỏa mãn đam mê bếp núc rất mãnh liệt của mình. Theo chia sẻ của Bích Phương, chuỗi vlog hướng dẫn nội trợ có tên gọi Hôm nay Phương nấu là dự án đặc biệt trong năm nay của cô và cộng sự. Đây là một chuỗi video hướng dẫn những món ăn hàng ngày, hoặc những món bánh đơn giản để mọi người có thể làm theo.

Xuất phát từ sở thích nấu nướng, Bùi Bích Phương luôn ấp ủ mong muốn chia sẻ công thức những món ăn cô thường nấu cho mọi người. Bên cạnh đó giọng ca Vâng! Anh đi đi cũng muốn hình ảnh của mình trở nên gần gũi với khán giả ở nhiều độ tuổi hơn. Tuy nhiên đây chỉ là một dự án nhỏ nhẳm thoả mãn sở thích cá nhân, Bùi Bích Phương vẫn đang ngày đêm dành hết sự tập trung cho sản phẩm âm nhạc mới.

Bùi Bích Phương đã mất hơn nửa năm từ lúc hình thành ý tưởng cho tới khi hoàn thành xong số đầu tiên. Cô chia sẻ, do công việc chính là ca sĩ, lại chưa từng tham gia sản xuất bất cứ chương trình nào đó mà không liên quan đến âm nhạc, nên khi thực hiện vlog này cũng gặp nhiều khó khăn.

Ngoài ra Bích Phương cũng tâm sự thêm về việc nấu nướng trong cuộc sống hàng ngày của cô: “Phương chưa từng tham gia một lớp học dạy nấu ăn nào, nhưng bản thân Phương là một người rất thích thưởng thức các món ăn ngon và thích nấu ăn. Hơn nữa Phương thấy may mắn vì có một người mẹ nấu ăn rất ngon và khá nghiêm khắc.

Bản thân Phương là người sống nội tâm và rất ngại mở rộng hay giao tiếp với các mối quan hệ bên ngoài. Những lúc không phải đi show hoặc tập luyện, Phương cố gắng dành thời gian cho những người thân của mình. Phương ở nhà chung với vài người bạn. Họ đều là người Bắc và rất khó tính trong chuyện ăn uống, lại không chịu ăn tiệm nhiều, nên Phương thường phải tranh thủ thời gian rảnh để nấu ăn cho mọi người. Những dịp đặc biệt, thay vì đi chơi bên ngoài, Phương thường rủ những người bạn thân tới nhà cùng nhau nấu nướng và ăn uống”.

“Phương nghĩ sắp tới cũng là ngày Tết Trung Thu, chắc hẳn mọi người sẽ quan tâm đến cách làm bánh nướng bánh dẻo. Bởi vậy Phương làm clip hướng dẫn làm Bánh dẻo lạnh. Loại bánh này hơi khác so với bánh dẻo cổ truyền, mà lại dễ làm hơn bánh nướng vì không cần lò nướng. Phương hy vọng mọi người sẽ đón nhận video đầu tiên của mình” - Bích Phương nói về chủ đề của số đầu tiên Hôm nay Phương nấu.

Quá trình làm Bánh dẻo lạnh của Bích Phương.

Sản phẩm sau khi hoàn thành có vẻ ngoài bắt mắt và không thua kém bánh bán ở tiệm.

Hiện tại Bùi Bích Phương đang có chuyến lưu diễn dài ngày tại Mỹ. Kết thúc chuyến lưu diễn, Bùi Bích Phương trở về để chuẩn bị thực hiện MV cho bản hit đang “làm mưa làm gió” trong thời gian gần đây của cô - ca khúc Vâng! Anh đi đi. Bên cạnh đó, êkip của Phương sẽ chuẩn bị kỹ lưỡng hơn cho số thứ 2 của series vlog Hôm nay Phương nấu.

Xem vlog Hướng dẫn làm bánh dẻo lạnh của Bích Phương: