Bún bò Huế

Bún bò Huế cay xé lưỡi, bún đậu mắm tôm thơm nồng hay bún mắm miền Tây đậm đà vị mắm.

Vị ngọt nước dùng, màu ớt đỏ và cay nổi bật, một tô bún bò Huế đậm đà làm không khí gia đình thêm ấm áp, nhất là trong tiết trời mưa ẩm và hơi lạnh, gợi cảm giác như đang ở tại nơi Huế thương...

Bún bò Huế cay xé lưỡi, bún đậu mắm tôm thơm nồng hay bún mắm miền Tây đậm đà vị mắm.

Nếu bạn ở Sài Gòn, Đà Nẵng, Nha Trang… thì việc thưởng thức bún bò Huế do những người Huế xa xứ nấu, hình như vẫn còn thiếu một vị gì đó?!

Dân Việt - Đất Đà Lạt từ lâu đã có nhiều khu dân cư rặt chất Huế. Nhiều nét Huế được bảo tồn ở đây còn Huế hơn cả Huế! Tôi là người mê bún bò giò heo, nên đi đâu cũng để ý... bún.

(Dân Việt) - Singapore cũng ăn Tết Nguyên đán như người Việt, vì sự tương đồng, nhiều sinh viên Việt Nam chọn ở lại ăn tết ở đất nước Ngư sư này.

Theo Mr. Noodle, bún bò Huế nếu ăn kèm chả lụa, chả tôm sẽ không khác gì "bữa điểm tâm của một vị Hoàng đế". Bánh đa cua gợi anh nhớ đến món bánh Nian Gao vào những ngày đầu năm mới của Trung Hoa.

Dân Việt - Cũng thịt bò, sả và mắm ruốc nhưng công thức và thời gian nấu bún bò Huế siêu tốc lại đơn giản và nhanh hơn khá nhiều. Sao bạn không thử?

(Dân Việt) - Vừa trở về Nhật Bản sau gần ba năm gắn bó với Việt Nam, cựu Đại sứ Sakaba chia sẻ cảm giác nhớ mảnh đất hình chữ S đến nao lòng với phóng viên NTNN.