Cá chạch lấu

Hiện tại, tiểu thương chợ Mỹ Bình, chợ Long Xuyên (tỉnh An Giang) bán lẻ cá chạch lấu sông loại 1 (nặng ba lạng rưỡi trở lên) từ 450.000-500.000 đồng/kg. Đây là loại cá sông, cá đặc sản vùng đầu nguồn sông Hậu ở An Giang.

Hiện tại, tiểu thương ở chợ Mỹ Bình, chợ Long Xuyên (tỉnh An Giang) bán lẻ cá chạch lấu sông loại 1 (cân nặng 350gr trở lên) từ 450.000-500.000 đồng/kg. Chạch lấu sông loại cỡ lớn là loại cá sông, cá đặc sản vùng đầu nguồn sông Hậu ở An Giang.

Cá chạch gai hay còn gọi là chạch sông, cá chạch lấu đã sinh trưởng từ lâu trên vùng lòng hồ Hòa Bình hay tại các sông, suối. Anh Trần Hùng Cường, tổ Vôi, phường Thái Bình, TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) đã nuôi cá chạch gai (chạch lấu, chạch chấu) thử nghiệm thành công trong lồng ở lòng hồ.

Anh Tâm, nông dân nuôi cá chạch lấu, nuôi cá heo đuôi đỏ ở phường 6, TP Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp) cho biết, sau 12 tháng nuôi, anh thu hoạch xuất bán được 3,5 tấn cá chạch lấu (giá cá chạch lấu là 250.000 đồng/kg), lãi khoảng 200 triệu đồng. Còn cá heo đuôi đỏ bắt được 800kg bán với giá cá heo đuôi đỏ là 500.000 đồng/kg...

Chỉ sau sáu năm từ 2017-2023, anh Giàu, nông dân ấp Thạnh Phước, xã Thạnh Bình, huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh đã trở nên giàu có từ nghề nuôi cá chạch lấu trên ao nổi.

Thời gian gần đây, nghề nuôi cá chạch lấu thương phẩm trong ao đất, trên ao nổi cũng như bể xi măng ở tỉnh Hậu Giang ngày càng phát triển thành công, tạo thu nhập ổn định cho bà con nông dân. Trong đó nguồn cá chạch lấu giống chất lượng cũng góp phần không nhỏ trong kết quả thành công.

Với giá cá chạch lấu thương phẩm dao động từ 180.000 đồng đến hơn 230.000 đồng/kg, ước tính sau khi trừ chi phí, đến khi thu hoạch, gia đình anh Phú (xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh) đạt lợi nhuận gần 100 triệu đồng.

Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Càng Long vừa phối hợp Hội Thủy sản và Làm vườn tỉnh Trà Vinh tổ chức tổng kết mô hình nuôi cá chạch lấu trong vèo lưới ở xã Đại Phước, huyện Càng Long.

Cách đây 2 năm, anh Nguyễn Phúc Mến (sinh năm 1987) nhà ở huyện Châu Thành, đến ấp Tân Hòa, xã Tân Bình, thành phố Tây Ninh thuê đất lập trại nuôi cá chạch lấu thành công. Cá chạch lấu thương phẩm được anh Mến bán 220.000 đồng/kg.

Cá chạch gai hay còn gọi là chạch sông, cá chạch lấu đã sinh trưởng từ lâu trên vùng lòng hồ Hòa Bình hay tại các sông, suối. Từ năm 2019, anh Trần Hùng Cường, tổ Vôi, phường Thái Bình, TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) đã nuôi thử nghiệm giống cá chạch gai trong lồng ở lòng hồ...