Cá điêu hồng

Cá điêu hồng thơm ngon được nuôi ở hồ Định Bình-một hồ nước ngọt nhân tạo cảnh quan đẹp như phim ở huyện miền núi Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định). Nghề nuôi cá điêu hồng trên lòng hồ đã mang lại thu nhập tốt cho nhiều nông dân. Đặc biệt loại cá này đã bán sang thị trường Nhật Bản.

Một số giải pháp quản lý hiệu quả nuôi cá điêu hồng trong giai đoạn chuyển mùa...

Loại cá này có dưỡng chất selen có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ các chức năng của tế bào bạch cầu, tuyến giáp.

Những năm qua, phong trào nuôi cá lồng bè (có cá điêu hồng) trong hồ thủy lợi ở huyện Phù Cát (tỉnh Bình Định) phát triển, mang lại hiệu quả kinh tế cao, tạo thu nhập khá cho nhiều hộ dân. Tiêu biểu là phong trào nuôi cá điêu hồng trong lồng bè ở hồ chứa nước Mỹ Thuận, xã Cát Hưng.

Cá diêu hồng được nuôi ở hồ Định Bình (huyện Vĩnh Thạnh, Bình Định) "bén duyên" với thị trường Nhật Bản là câu chuyện rất bất ngờ. Nhiều người ở Nhật khi thưởng thức món sashimi từ cá diêu hồng tỏ ra rất thích thú vì "ngon và chất lượng".

Hồ Định Bình (huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định) hiện có khoảng 30 hộ đang nuôi cá lồng bè, với khoảng 125 lồng, tổng thể tích lồng nuôi lên đến hơn 10.000 m3. Dân đang nuôi các loại cá ngon như cá điêu hồng (đối tượng nuôi chủ yếu), cá thát lát cườm, cá lăng nha, cá chình bông...

Toàn huyện Hưng Hà (Thái Bình) hiện có 8 điểm nuôi cá với 276 lồng, tập trung ở các xã: Hồng An, Điệp Nông, Độc Lập, thị trấn Hưng Nhân...Giá trị sản xuất nuôi trồng thủy sản của huyện 9 tháng đầu năm 2023 đạt trên 195 tỷ đồng, tăng 3,23% so với năm 2022

Anh Lê Anh Tuấn (SN 1982, ở xã Cự Nẫm, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) cùng người thân kéo lưới bắt cá diêu hồng dưới hồ lên, mẻ lưới nào cũng toàn con to bự, bán thu về gần 300 triệu đồng. Diêu hồng là loại cá chứa rất nhiều khoáng chất, trong đó có canxi, protein và vitamin D giúp tốt cho xương khớp.

Thị trấn Thịnh Long (huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) có 6,5km bờ biển và 7km hạ lưu sông Ninh Cơ. Tận dụng tiềm năng, thế mạnh, người dân nơi đây đã đẩy mạnh nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy hải sản.

16 hộ gia đình nuôi tổng cộng 106 lồng cá tại lòng hồ Cửa Đạt cho ra tổng sản lượng khoảng 150 tấn cá/năm, thu về khoảng hơn 10 tỷ đồng.