Campuchia - vùng đất linh thiêng

Khu di tích AngKor - niềm tự hào của dân tộc Khmer

Một trong những nơi xứng danh vùng đất thiêng của xứ sở chùa tháp là tỉnh Siem Reap. Siem Reap nằm ẩn mình giữa những cánh đồng lúa rộng bao la, cạnh các con sông xanh ngắt, xen kẽ là nhiều dãy núi với cây cối bạt ngàn. Theo tiếng Campuchia, Siem Reap có nghĩa là “Đánh bại Xiêm La”. Tên gọi đề cập đến một cuộc chiến của thế kỷ trước giữa người Thái và Campuchia. Trước thời gian khốc liệt đó, nơi đây là một trong những cửa khẩu chính từ Campuchia vào Thái Lan. Ngày nay nó là cửa ngõ để đưa du khách bước vào thế giới cổ xưa với hệ thống đền đài, di tích ngàn năm tuổi của đế chế Khmer.

Tiêu biểu cho thế giới xưa cũ đó là khu đền Ankor hùng vĩ, gồm Angkor Wat và Angkor Thom.

 Angkor Wat được xây dựng dưới triều đại của vua Suryavarman II trong nửa đầu của thế kỷ XII, có tên cổ tiếng Việt là đền Đế Thiên, chu vi gần 6 km và diện tích khoảng 200 ha. Nơi cao nhất là đỉnh tháp của ngôi đền chính, có độ cao 65m. Angkor Wat gây ấn tượng bởi hình tượng nàng tiên Apsara cùng những bức phù điêu của sử thi Ấn Độ khắc trên các bức vách hay họa tiết hoa cỏ và con vật được chăm chút cẩn thận theo từng bậc tam cấp. Theo truyện cổ dân gian, Aspara nguyên là những nàng tiên mây, tiên nước. Khi các nàng đùa giỡn, ca hát, cỏ cây, muông thú sinh sôi, nảy nở, vì vậy người dân Campuchia đã tôn Apsara làm Nữ thần Thịnh vượng. Học theo điệu múa của tiên nữ, người dân sáng tạo nên nhịp điệu của riêng mình nhưng vẫn giữ được chất mộc mạc và để nhớ ơn họ gọi điệu múa của mình là điệu Aspara. Ngày nay, điệu Aspara đã trở thành tài sản tinh thần của vương quốc Campuchia, xuất hiện rất nhiều trong  những khu đền đài cùng nhiều công trình tôn giáo khác.

Sinh sau đẻ muộn hơn Angkor Wat,  đến cuối thế kỉ XII, Angkor Thom mới được vua Jayavarman VII xây dựng. Angkor Thom được thiết kế theo phong cách Bayon, toàn bộ khu thành rộng khoảng 9 km², vật liệu chính là đá ong, các hình mặt người và hình tượng rắn Naga đắp nổi tại mỗi tháp. Rắn Naga trong truyền thuyết của người Khmer tượng trưng cho thần Siva tối cao, mang quyền năng hủy diệt và tái sinh, cũng chính vị thần này là cầu nối giữa hạ giới với cõi niết bàn. Xung quanh đền Angkor Thom là những bức tường bằng đá và kênh đào dài 3 km mỗi cạnh. Hai bên sườn con đường dài dẫn vào đền là hai hàng tượng đá với 54 pho mỗi hàng, thần linh bên phải và ác quỷ nằm bên trái làm nên tổng số 108 nhân vật thần thoại canh gác cho cổng thành. Angkor Thom còn mang nghĩa là “Thành phố vĩ đại” chính vì vậy nơi đây rất rộng lớn dù có đi cả ngày cũng chưa khám phá hết những lăng tẩm cũng như chiêm ngưỡng các cổ vật của người Khmer xưa.

Với bề dày lịch sử tôn giáo từ thuở sơ khai, thật khó để biết và hiểu trọn vẹn những giá trị tinh hoa ẩn sâu trong từng tầng đất, trong từng lớp tường đá kiên cố mà thời gian chỉ kịp bào mòn những mảnh vụn li ti bên ngoài, chỉ biết quần thể đền Angkor vẫn hằng ngày in bóng mình lên ánh nắng ngọt lịm, đặc sệt như mật ong của buổi chiều tà. Vẻ hùng vĩ, lặng lẽ hiện nên chấm phá như một bức tranh mực tàu, làm xiêu lòng đôi bước chân tìm đến.

... Và vẻ đẹp của những vùng biển lạ

Mãn nhãn với những công trình nhân tạo, du khách có thể dành đôi phút ngắm nhìn cảnh quan thiên nhiên đẹp mê hồn để làm đa dạng thêm cái nhìn của mình về xứ sở chùa tháp.

Cách tỉnh Siêm Riệp khoảng 30 phút, thành phố biển Sihanoukville sở hữu hàng loạt bãi biển tuyệt vời. Bãi Sokha yên tĩnh, cát trắng mịn màng, rải rác vài quầy bar và dịch vụ thể thao dưới nước sang trọng. Bãi Occheuteal đông đúc, nhộn nhịp với những quán hải sản bình dân. Bãi Victory với ngọn đồi lúc nào cũng rộn ràng những dịch vụ vui chơi giải trí hoạt động suốt ngày đêm. Đặc biệt, nếu đi về phía tây 25 hải lý, du khách sẽ bắt gặp biển lân tinh kỳ ảo ở đảo Koh Rong . Hàng loạt đốm sáng nhỏ nhấp nháy trên cát, trên mặt biển khi đêm về. Vì biển Koh Rong tuyệt đối an toàn, du khách nếu muốn có thể hòa mình trong những đốm sáng đó rồi để trí tưởng tượng bay cao chốn ngân hà. Ở Việt Nam, hầu hết bờ biển đều nhìn ra phía đông và du khách thường chỉ ngắm được mặt trời mọc trên biển chứ hiếm khi nào ngắm được mặt trời lặn. Còn ở Sihanouville, bờ biển hướng về phía tây nên việc ngồi trên bãi cát mịn khi hoàng hôn buông xuống, ngắm mặt trời từ từ lặn sẽ là khoảnh khắc khó quên.

Tại Sihanoukville, ngoài tắm biển, du khách có thể khám phá Ream National Park (vườn quốc gia) rộng hơn 21.000 ha, đồi Victory Hill cao 60m hoặc leo lên đỉnh Sihanouk Mountain cao 132m thu vào mắt toàn cảnh thành phố biển. Đừng quên đi tham quan một vòng thành phố với tượng đài Sư tử vàng, quảng trường Độc Lập, tượng đài Chiến Thắng, chùa Dưới, chùa Trên.

Từ Sihanoukville đi thêm 20km là đến Biển Hồ - hồ nước lớn nhất Đông Nam Á và ảnh hưởng rất nhiều đến Campuchia. Một vài công ty du lịch thường không xếp Biển Hồ vào danh sách những điểm đến. Song nếu đến Campuchia mà không tham quan Biển Hồ thì gần như đã mất 1/3 ý nghĩa của chuyến đi. Nước ở Biển Hồ xanh trong thấp thoáng vài mái nhà nâu rêu lốm đốm xanh. Đến đây, du khách sẽ có dịp được tham quan lối nuôi trồng trên ghe cũng như được thưởng thức móm tôm tươi ngon ngọt, ăn với mù tạt giữa không gian thanh tịnh, mát mẻ. Nếu dư dả thời gian, đi thuyền dọc bờ hồ sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị. Vì người dân sống ở khu vực này đa số là người Việt nên việc trao đổi, thương lượng giá cả trở nên vô cùng dễ dàng.

Biển Hồ cũng là nơi có loại cá lóc đặc biệt dùng để làm mắm Pohok. Mắm Pohok được ủ từ cá con với muối theo tỉ lệ nhất định rồi mang để vào trong chum phủ kín, vài tháng sau mới đem ra sử dụng. Dù vậy, mắm bồ hóc vẫn có mùi mặn và hơi hôi. Thế nhưng, nếu đem nấu lên, thứ mùi này biến mất nhường chỗ cho vị mắm đặc trưng, mặn nơi đầu lưỡi và ngọt hậu nơi cuống họng. Pohok được ví như linh hồn món ăn của đất nước Campuchia và nó chỉ ngon khi được chính tay những người Campuchia gốc và những người từng gắn bó một phần đời sâu nặng trên mảnh đất này chế biến.

Cảnh sắc nên thơ, con người hiền hòa, Campuchia quả là điểm đến lý tưởng cho những ngày nghỉ cuối tuần thư thái cùng bạn bè và gia đình. Hãy thử một lần đặt chân đến đây để dỗ yên lòng sau những bận rộn, mệt nhoài, để đôi chân được thỏa niềm đi xa và để tâm hồn được lắng đọng trong thiên nhiên thanh bình.

Để biết thêm thông tin chi tiết, quý vị và các bạn vui lòng liên hệ các phòng vé và đại lý chính thức trên toàn quốc; truy cập vào trang web www.vietnamairlines.com; hoặc gọi đến số: Hà Nội (04) 38 320320, TP.HCM (08) 38 320 320, Đà Nẵng (0511) 38 32320.