Chất tạo nạc

Gắn bó máu thịt với ruộng đồng, đầm phá, sau khi chấp hành án liên quan đến vụ cưỡng chế đất ở Tiên Lãng (Hải Phòng), ông Đoàn Văn Vươn lại tiếp tục nghiệp nông gia với nghề nuôi vịt biển, trồng cây.

Khi cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt vụ việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, một con số khiến người ta giật mình: Trong số hơn 9.140kg Salbutamol được nhập về, chỉ có 10kg được sử dụng đúng mục đích. Đơn vị chịu trách nhiệm nhập khẩu là Cục Quản lý dược, khi đó Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường làm Cục trưởng.

Sau một thời gian hạn chế nhập nguyên liệu Salbutamol vì lo ngại thuốc bị sử dụng sai mục đích trộn vào thức ăn gia súc nhằm tạo nạc, hiện trong nước đang thiếu thuốc chứa Sabutamol và có nguy cơ phải nhập khẩu thuốc giá cao.

Bộ Y tế sẽ rà soát lại nhu cầu sử dụng thuốc của nhân dân để tái cấp phép nhập khẩu nguyên liệu Salbutamol trong thời gian sắp tới. Tuy nhiên, để tránh Salbutamol có nguy cơ bị lạm dụng, Bộ Y tế cũng đưa ra các giải pháp để giám sát.

Phụ gia và chất bảo quản hóa học, chất vàng ô, chất tạo nạc,... trong thực phẩm gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Nếu chúng ta ăn phải loại thịt có tồn dư chất tạo nạc, cơ thể sẽ bị nhiễm độc, có nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, nhịp tim nhanh, thậm chí khiến phụ nữ có nguy cơ bị sảy thai... Làm thế nào để chọn được sản phẩm thịt an toàn?

“Tôi và nhiều nông dân chăn nuôi đang rất hoang mang, vì có thông tin chất tạo nạc mới được dùng để pha trộn trong các sản phẩm premix, men tiêu hóa… Nguồn nhập khẩu cũng là nguồn không chính thức nên khó kiểm soát!”.

Ngày 25.8, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có văn bản công bố tên 2 doanh nghiệp được phép nhập khẩu chất Salbutamol.

Sau 9 tháng tạm dừng nhập khẩu, Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) đã có đề xuất cho nhập chất salbutamol trở lại với mục đích dùng để chữa bệnh hen suyễn. Đây chính là chất đã được nhiều đối tượng làm ăn gian dối, lợi dụng cho lợn ăn để tăng tỷ lệ nạc trong thịt đã gây bức xúc dư luận suốt thời gian qua…

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa cho phép nhập khẩu lại salbutamol sau gần 9 tháng tạm dừng do hoạt chất này bị lạm dụng trong chăn nuôi để tạo nạc lợn.