Chế biến

(Dân Việt) - Hơn 10.000 hộ dân thuộc 4 phường của TP.Sơn La (Sơn La) sẽ không được cấp nước sinh hoạt trong 3-5 ngày tới do nguồn cấp nước bị ô nhiễm khiến Xí nghiệp Cấp nước số 1 TP.Sơn La phải ngừng hoạt động.

(Dân Việt) - Theo Cục Chế biến, Thương mại nông lâm thủy sản và nghề muối (Bộ NNPTNT), tính đến trung tuần tháng 11, đã có 19 nhà máy đường đi vào sản xuất, các nhà máy đã ép được 1,262 triệu tấn mía, sản xuất được 98.700 tấn đường.

(Dân Việt) - Thứ trưởng Bộ NNPTNT Vũ Văn Tám cho biết, từ ngày 29.11 đến 3.12 tại tỉnh Ninh Bình sẽ diễn ra Hội chợ triển lãm nông nghiệp và thương mại khu vực đồng bằng sông Hồng.

Mỗi ngày, cơ sở sản xuất Kim Chi nằm sát sông Hồng dùng 70kg thịt lợn say sẵn chế biến với mắm tôm, phẩm màu, dầu hào Trung Quốc không rõ nguồn gốc xuất xứ... để cho ra "đặc sản" mắm tép chưng thịt.

(Dân Việt) - Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NNPTNT) vừa có thông báo đề nghị các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản vào Mỹ nghiên cứu kỹ Luật hiện đại hóa An toàn thực phẩm (FSMA) của nước này.

(Dân Việt) - Số liệu hơn 11% nguồn vốn cho vay dành cho lĩnh vực nuôi cá tra tăng trong 9 tháng đầu năm 2012 là không chính xác, bởi trên thực tế, ngành cá tra đang thiếu vốn trầm trọng.

(Dân Việt) - Theo kết quả giám định, trong rau cải ngọt xào; bầu luộc do công ty này chế biến có côn trùng chết lẫn vào trong thức ăn.

(Dân Việt) - Cụ thể, các mặt hàng nông sản được miễn thuế gồm: Rau và một số loại củ, thân củ, rễ ăn được như khoai tây, cà chua, bắp cải, hoa lơ, su hào, cải xoăn...

(Dân Việt) - Theo thông tin từ Hải quan Việt Nam, nửa đầu tháng 11.2012, các doanh nghiệp Việt Nam nhập khẩu thuốc trừ sâu và các nguyên liệu phụ trợ chế biến thuốc đạt giá trị hơn 38 triệu USD.

(Dân Việt) - Đây là đề xuất Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đưa ra trong buổi làm việc với Bộ trưởng Bộ NNPTNT Cao Đức Phát nhằm đưa ra các biện pháp cứu ngành cá tra, diễn ra hôm qua (26.11).