Chế biến

Lòng non thối sau khi được tẩy trắng sẽ được chế biến thành vỏ xúc xích; bì lợn chế biến thành bóng bì, rồi chuyển lên các tỉnh Lạng Sơn, Cao Bằng để xuất lậu sang bên kia biên giới.

(Dân Việt) - Bào tử của đỉa qua quá trình chế biến không thể tồn tại. Trứng đỉa chỉ có thể nở trong môi trường thích hợp, có độ ẩm như ruộng, đất, chứ không thể nở trong ruột, dạ dày.

(Dân Việt) - Bộ Tài chính vừa ban hành Thông tư 139 hướng dẫn hỗ trợ 100% lãi suất cho vay mua tạm trữ 500.000 tấn thóc, gạo vụ hè thu 2012. Cụ thể, mức hỗ trợ lãi suất tối đa là 11,5%/ năm.

(Dân Việt) - Một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu gạo trong nước cho biết, giá chào bán gạo Việt Nam đang tiếp tục tăng thêm từ 5 – 7USD/tấn trong những ngày qua.

(Dân Việt) - Nếu thực hiện được chính sách này có thể giải cứu được thị trường cá tra, song để tạm trữ được mặt hàng này lại không dễ chút nào.

(Dân Việt) - Bằng việc ứng dụng công nghệ hiện đại để chế biến các loại nông sản, ông Đinh Cao Khuê - Phó Tổng Giám đốc Tổng Công ty Rau quả nông sản VN kiêm Chủ tịch HĐQT, Giám đốc Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Ninh Bình) đã đưa nhiều mặt hàng chinh phục thị trường các nước.

(Dân Việt) - Sáng 16.8, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an Đồng Nai) cùng Chi cục Thú y tỉnh kiểm tra hai cơ sở chế biến mỡ động vật tại khu phố 3, phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa.

(Dân Việt) - Tóp mỡ, mỡ lỏng được chế biến từ nguồn mỡ heo, bò không bảo đảm vệ sinh và bằng quy trình siêu bẩn sẽ khiến người sử dụng bị mắc các dịch bệnh hết sức nguy hiểm, đặc biệt là bệnh ung thư.

(Dân Việt) - Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas) dự báo giá xuất khẩu mặt hàng điều từ nay đến cuối năm sẽ tiếp tục tăng cao. Do đó, doanh nghiệp không nên ký hợp đồng giao thời hạn quá xa để giảm thiểu những thiệt hại do chênh lệch giá.

(Dân Việt) - Làng nghề chế biến hải sản Đức Lợi, xã Đức Lợi, huyện Mộ Đức (Quảng Ngãi) có diện tích 2ha được đầu tư hơn 1 tỷ đồng nhưng đến nay mới có 3/23 cơ sở chế biến nước mắm lập phương án nhận đất.