Chè shan tuyết

Phát hiện việc 4 cây chè Shan tuyết cổ thụ hơn 100 tuổi bị đào xung quanh gốc, chuẩn bị được bứng để bán cho người ngoài địa phương, UBND xã Tả Thàng (huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai) chỉ đạo cán bộ địa chính, khuyến nông xã và trưởng thôn lập biên bản hiện trạng, đồng thời can thiệp...

Bén rễ với vùng đất biên cương từ nhiều năm nay, cây chè đã và đang từng bước mang lại thu nhập tốt hơn, giúp bà con huyện biên giới Mường Khương, tỉnh Lào Cai giảm nghèo bền vững.

Về xã Bản Sen, huyện Mường Khương (Lào Cai), trên đồi chè xanh, gặp những người nông dân với đôi bàn tay thoăn thoắt, cần mẫn hái những búp chè xanh mướt, âm thanh tiếng cười nói rộn ràng khắp nương đồi.

Vào một buổi chiều cuối thu nắng nhẹ, chúng tôi có mặt ở xã Tân Tiến, Hoàng Su Phì (Hà Giang) tìm đến “Hà An Trà”. Ủ trong tay ly “Mỹ nhân Hồng trà” ấm nồng vương khói, nhấp từng ngụm thanh ngát và chúng tôi được nghe câu chuyện về tình yêu với trà Việt của anh Từ Quốc An đến từ Đài Loan.

Là huyện vùng cao biên giới phía Tây của tỉnh Hà Giang, do điều kiện về địa hình, nhiệt độ trung bình hàng năm thấp, độ ẩm cao huyện Hoàng Su Phì có điều kiện thuận lợi để phát triển các sản phẩm từ nông nghiệp có chất lượng cao. Trong đó, nổi bật là các sản phẩm OCOP có nguồn gốc từ cây chè Shan tuyết.

Với tinh thần dám nghĩ, dám làm và quyết tâm vươn lên làm giàu, ông Triệu Tạ Hin người dân tộc Dao, ở thôn Làng Giang, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang) đã xây dựng thành công mô hình chăn nuôi tổng hợp và thành lập Hợp tác xã cho thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.

Chè Shan tuyết Ngọc Thắng (Bắc Kạn) đang khẳng định giá trị, uy tín, chất lượng tạo dựng thương hiệu đặc sản trà cổ thụ - báu vật của núi rừng đông bắc đến mọi miền đất nước.

Rời xa quê hương, chị Lâm Thị Kim Thoa đã quhết tâm nghiệp tại vùng chè Shan Tuyết Suối Giàng (tỉnh Yên Bái) đến nay tròn 3 thập kỷ. Động cơ thôi thúc chị Thoa gắn bó với nơi cách xa quê hương mình hàng trăm kilomet là bởi chị luôn tâm niệm: "Đồng bào tin tưởng mình và mong muốn gìn giữ hồn cốt cây chè Shan Tuyết".

Ở Y Tý có một sản phẩm mang tên bạch trà mùi thơm như mật ong, giá bán tới 1,5 triệu đồng mỗi kg nhưng làm ra không đủ bán.

Cây chè cổ nhất Suối Giàng (huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái) có tuổi thọ trên 400 năm tuổi, được người dân gọi là cây chè tổ. Đặc biệt hơn, những cây cổ thụ-cây chè cổ thụ này còn được các nhà khoa học xác định là thủy tổ của cây chè thế giới. Cùng với đó là quần thể 400 gốc chè cổ thụ trên 100 năm tuổi...