Chị nông dân Ninh Bình bất ngờ nghỉ việc ở bưu điện về quê trồng dây thìa canh tạo ra thương hiệu trà thảo mộc

Quyết định rời bỏ công việc ổn định trong cơ quan nhà nước để cùng chồng đi trồng và chế biến các loại trà thảo mộc hữu cơ, trong đó có dây thìa canh của chị Nguyễn Thị Lành đã khiến không ít bạn bè, người thân của chị phải ngỡ ngàng, có số ít người tin tưởng còn đa phần là tiếc nuối và lo lắng. Họ bảo chị "liều". Mà kể cũng liều thật, có mấy người dám đánh đổi như chị để theo đuổi ước mơ, khát vọng?

Sự liều lĩnh ấy đã được nảy mầm từ niềm đam mê với công việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp sạch, cộng với một nền tảng khá vững chắc là chồng đã có thời gian 3 năm học tập, nghiên cứu tại đất nước Nhật Bản về cách mà người Nhật làm nông nghiệp và chế biến nông sản sạch. Vì thế, vợ chồng chị đã mạnh dạn bỏ việc Nhà nước để thử sức với sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ nông nghiệp hữu cơ.

Tháng 5/2020, Công ty TNHH MTV Bảo Sơn Food, có trụ sở tại xóm 14, xã Hùng Tiến, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình được thành lập và chị Nguyễn Thị Lành trở thành Giám đốc công ty. Dưới sự điều hành của chị, công ty nhanh chóng xây dựng thành công thương hiệu "Trà thảo mộc Good Tea-  chắt lọc tinh hoa từ bàn tay vàng nông dân Việt".

Một trong những yếu tố quan trọng được chị ưu tiên hàng đầu là trồng và sử dụng "nguyên liệu sạch" được chọn lọc từ các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đạt tiêu chuẩn VietGAP, tiêu chuẩn "5 không": không thuốc diệt cỏ - không phân bón hóa học - không thuốc trừ sâu - hóa chất - không chất bảo quản - không hương liệu. 

Một ưu điểm nổi trội nữa là dây chuyền sản xuất, chế biến tiến tiến theo công nghệ Nhật Bản vừa đảm bào vệ sinh an toàn thực phẩm vừa giữ được nguyên vẹn hương vị và những dưỡng chất tinh túy trong thảo mộc. Sản phẩm đầu tiên và cũng là một trong những sản phẩm thành công nhất, đón nhận nhiều phản hồi tích cực từ thị trường là Trà thảo mộc dây thìa canh.

"Dây thìa canh đã được ghi nhận là có những cơ chế đẩy lùi các căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt là bệnh đái tháo đường" - chị Lành chia sẻ và cho biết lý do công ty chọn trồng và chế biến trà thảo mộc dây thìa canh là dành sự quan tâm, chăm sóc sức khỏe cho người tiêu dùng.

Theo chị Lành, Kim Sơn là vùng bãi bồi, đất đai màu mỡ. Tuy nhiên, người dân chủ yếu trồng lúa hoa vụ,  năng suất có cao nhưng nếu trừ hết tất cả các chi phí sản xuất thì lãi suất thấp. Nhiều người đã bỏ ruộng xin chuyển đổi mục đích sử dụng. Vốn đã có dự định ấp ủ từ trước nên chị đã thuyết phục bà con cùng hợp tác thử nghiệm trồng cây thảo mộc, trong đó chủ đạo là dây thìa canh. 

"Dây thìa canh rất dễ trồng, từ khi trồng đến khi thu hoạch mất khoảng 6 - 8 tháng nhưng trồng 1 lần có thể thu hoạch trên 10 năm. Một năm có thể thu hoạch từ 4 - 5 lần, từ tháng 4 - 12, cứ 2 tháng thu 1 lần. Mỗi sào cho thu hoạch bình quân từ 1- 1,2 tạ. Tính ra hiệu quả kinh tế cao gấp 6-8 lần so với trồng lúa" - chị Lành thông tin.

Với nguồn nguyên liệu ổn định và dây chuyền sản xuất hiện đại, Công ty đã sản xuất thành công và đưa ra thị trường bộ sản phẩm gồm 6 loại trà thảo mộc mang thương hiệu Good Tea, chiết xuất 100% từ cây thảo mộc. 

Với hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong vai trò đầu mối kinh doanh, bằng sự nhạy bén đi trước đón đầu chị đã kết nối với Sở Công Thương, Hiệp hội các doanh nghiệp của tỉnh Ninh Bình, cùng tham gia các hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm trên khắp các tỉnh thành. 

Đặc biệt, chị Lành đã liên kết thành công với hệ thống các siêu thị, các điểm phát lương hưu, điểm thu tiền điện của Bưu chính viễn thông, Đoàn thanh niên các xã, thị trấn để kí kết hợp đồng bán và giới thiệu sản phẩm. Nhờ vậy các sản phẩm trà túi lọc Good Tea đã trả dài trên khắp các tỉnh thành cả nước.

Riêng sản phẩm trà túi lọc dây thìa canh sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP được thị trường đón nhận với những phản hồi tích cực và đánh gái rất cao từ người tiêu dùng. Sản phẩm đã có mặt trên thị trường, hệ thống phân phối sản phẩm trên phạm vi cả nước, với 180 đại lý, điểm kinh doanh. Bình quân mỗi năm, Công ty liên kết sản xuất, tiêu thụ từ 25.000 - 30.000 sản phẩm. 

Hiện nay, trà dây thìa canh ngoài thị trường có giá bán từ 200.000 – 290.000 đồng/50g-125g, trà túi lọc 68.000 đồng/hộp. Bình quân 1ha dây thìa canh đạt doanh thu trên 400 triệu đồng/năm. Từ thành công bước đầu đã đạt được, Công ty TNHH MTV Bảo Sơn Food cam kết sẽ phát triển vùng nguyên liệu theo hướng liên kết thêm với các hộ trong, ngoài xã và các huyện lân cận với quyết tâm đưa thương hiệu "Trà dây thìa canh" tiếp cận và vươn tới thị trường mới, bảo đảm nguồn sinh kế bền vững cho người dân. 

"Công ty dự tính sẽ đẩy mạnh nâng cấp dây chuyền sản xuất, mở rộng quy mô nhà xưởng và vùng nguyên liệu đặc biệt hoàn thiện nâng cao chất lượng sản phẩm để tiếp cận vươn ra thị trường đầy tiềm năng ở các nước trên thế giới như Nga, Thái Lan, Trung Quốc" - chị Lành chia sẻ.