etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Nhà nông
Giải chọi trâu báo Nông thôn Ngày nay

Chùm ảnh: Đặc sản từ Hội chọi trâu

Thứ bảy, ngày 22/02/2014 13:32 PM (GMT+7)
Giò trâu chính là đặc sản sau mỗi hội chọi trâu. 45kg thịt thăn được thợ làm giò lâu năm của xã Đại Đồng, huyện Thạch Thất, Hà Nội "triển khai" chế biến để biếu đại biểu.
Bình luận 0
Dân Việt trên
Ngay khi con trâu đầu tiên thua cuộc, trâu đã được hóa kiếp. 45kg thịt thăn được thợ làm giò lâu năm của xã Đại Đồng, huyện Thạch Thất, Hà Nội "triển khai" chế biến để biếu đại biểu. Đối với khách mua, giá giò trâu bán tại đây khoảng 280.000 đồng/kg.

img

Lán làm giò trâu dã chiến.

img
Khuôn giò đã hoàn thành.

img
Đổ giò đã xay vào khuôn.

img
Thịt thăn trâu được thái nóng làm giò.

img
Những người thợ xay thịt làm giò. Họ được UBND huyện Phúc thọ mời trình diễn làm giò.

Tin cùng chủ đề: Giải chọi trâu báo Nông thôn Ngày nay
Xem toàn bộ ››
Lê Huyền (Lê Huyền)
Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn
x

Ảnh đính kèm

 Gửi ý kiến
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm