Cũng trồng cau, cũng bán cau, vì sao giá cau tươi ở Kiên Giang chỉ 20.000 đồng/kg dân đã mừng?

Trao đổi với phóng viên Dân Việt, ông Dư Văn Thái (SN 1947, ở ấp An Lạc, xã Bình An, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) - nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022 cho biết, giá cau tươi ở địa phương đang ở mức 20.000 đồng/kg.

Giá cau tươi ở Kiên Giang đang ở mức 20.000 đồng/kg. Nhiều nông dân trồng cau ở các địa phương của tỉnh Kiên Giang cho rằng, giá cau tươi đang cao hơn rất nhiều so với năm 2023 và các năm trước. Ảnh: Huỳnh Xây

Đây là thời điểm cuối vụ, sản lượng cau giảm, giá cau tươi mới được mức trên. Trước đó, ở đầu vụ, giá cau tăng hơn 40.000 đồng/kg rồi giảm dần xuống còn từ 10.000-12.000 đồng/kg.

Theo ông Thái, giá cau năm 2024 tăng gấp nhiều lần so với năm 2023 cũng như những năm trước đó, giúp gia đình ông có lợi nhuận khoảng 400 triệu đồng/2ha/vụ/năm.

"Giá cau năm 2024 đáng mừng, giúp tôi kiếm được khoảng 400 triệu đồng, trong khi năm trước chỉ bán được 2.000 đồng/kg, mà thương lái chỉ lựa cau tốt lấy, cau xấu bỏ và chỉ thu hơn 100 triệu đồng/vụ" - ông Thái nói.

Ông Thái cho hay, nhiều người bạn của ông trồng cau ở miền Trung và miền Bắc cho hay, giá cau năm 2024 ở những khu vực này có thời điểm tăng lên từ 80.000-100.000 đồng/kg.

Ông lý giải, giá cau ở Kiên Giang thấp hơn 2 vùng trên là do đa số người dân địa phương trồng giống cau trái tròn, to (thị trường tiêu thụ chủ yếu là các chợ ở miền Trung và miền Bắc), trong khi đó thị trường ưa chuộng giống cau trái dài, nhỏ (phục vụ cho xuất khẩu).

Mặc dù dân trồng cau đang bán trái với giá 20.000 đồng/kg, nhưng giá cau tươi năm 2024 ở Kiên Giang tăng gấp nhiều lần so với năm 2023 cũng như so với những năm trước đó. Ảnh: Huỳnh Xây.

Ngoài ra, việc tiêu thụ cau ở Kiên Giang cũng qua nhiều trung gian, tốn nhiều chi phí nhân công và vận chuyển hơn các vùng miền khác.

Được biết, do giá cau trái tăng, nên giá cây cau giống ở Kiên Giang cũng tăng theo.

Tuy giá cau tăng không bằng các vùng miền khác, nhưng theo phóng viên Dân Việt tìm hiểu, đa số người dân ở huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang trồng cau xen với khóm và dừa. Do đó, ngoài nguồn thu từ việc bán cau trái, người dân nơi đây còn có thêm thu nhập từ việc bán dừa và khóm (2 loại này đều có mức giá cao hơn cùng kỳ năm 2023).

Mô hình sinh thái ba tầng độc đáo này giúp người dân huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang đang trở nên "sống khoẻ" hơn.