đặc sản Ninh Bình

Để chuẩn bị tốt các điều kiện về cả nhân lực và cơ sở vật chất đón chào du khách trở lại Ninh Bình sau khi hết dịch Covid-19. Tỉnh Ninh Bình đã thực hiện chương trình du lịch trải nghiệm qua các nền tảng số bằng hình thức livestream trên Facebook, nhằm đảm bảo công tác phòng, chống dịch Covid-19 hiện nay.

Ninh Bình không chỉ thu hút khách du lịch bằng những danh lam thắng cảnh đẹp, khu, điểm du lịch nổi tiếng, mà vùng đất cố đô này còn níu giữ lòng người bằng những đặc sản chế biến từ thịt dê núi thơm ngon khó cưỡng.

Vùng đất Cố đô ngàn năm văn hiến thuộc tỉnh Ninh Bình, là điểm đến hấp dẫn trong lòng du khách trong nước và nước ngoài. Ninh Bình không chỉ đẹp về cảnh quan thiên nhiên, mà du khách về đây còn được thưởng thức nhiều đặc sản thơm ngon và các sản vật làm quà tặng sau mỗi chuyến đi.

Với kinh nghiệm lâu đời và được truyền qua nhiều thế hệ, Kim Sơn luôn cho ra những sản phẩm rượu thuần khiết, hương thơm đặc biệt, mang đậm nét riêng đặc sản Ninh Bình.

Cứ từ sau 23 tháng chạp trở đi, gia đình anh Phạm Văn Phi, thị trấn Yên Thịnh, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình) lại tất bật làm nem chua-đặc sản ăn Tết. Mỗi ngày, cả gia đình anh làm từ 2.000- 3.000 chiếc nem chua đặc sản mang về doanh thu mỗi ngày lên tới 100 triệu đồng.

Ninh Bình, vùng đất của danh lam thắng cảnh và núi non hùng vĩ vốn đã nổi tiếng từ lâu là cố đô hai triều đại Đinh – Tiền Lê. Hàng ngàn năm đã trôi qua ở vùng đất thiêng này, những phồn hoa thuở trước có lẽ giờ chỉ còn là vang bóng. Duy chỉ nhịp sống bình yên và nét ẩm thực tinh tế của người Tràng An là bất biến trong thời gian vạn biến.

Ngày 6.4, tại quận Hà Đông, TP.Hà Nội, Hội ND tỉnh Ninh Bình khai trương cửa hàng nông sản an toàn 3F Mart. Tới dự và nhấn nút khai trương có Chủ tịch Hội ND tỉnh Ninh Bình Đinh Hồng Thái, Phó Chủ tịch Hội ND TP.Hà Nội Lê Ngọc Thắng và đại diện các HTX, tổ hợp tác cung cấp nông sản an toàn.

Ngày 6/4, tại quận Hà Đông, TP.Hà Nội, Hội ND tỉnh Ninh Bình khai trương cửa hàng nông sản an toàn 3F Mark. Tới dự và nhấn nút khai trương có Chủ tịch Hội ND tỉnh Ninh Bình Đinh Hồng Thái, Phó Chủ tịch Hội ND TP.Hà Nội Lê Ngọc Thắng và đại diện các HTX, tổ hợp tác cung cấp nông sản an toàn.

Công việc săn bắt tôm đất tuy vất vả nhưng nhờ nghề này mà nhiều người ở vùng ven biển của tỉnh Ninh Bình có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Chính bởi khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn mà người ta còn gọi cá tràu bằng cái tên cá trèo đồi (hay cá cửng). Loài cá này xưa kia từng là món "lộc trời" quý hiếm, chỉ dành riêng cho bậc vua, chúa thưởng thức.