đặc sản nổi tiếng

Loài cá này là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh, mấy năm nay được bán trên chợ mạng với giá 400.000 đồng/kg.

Loài nhuyễn thể này có hình dáng tương tự con nghêu, con sò nhưng kích thước lớn hơn, là đặc sản nổi tiếng ở Cà Mau.

Thứ này xưa không ai ngó ngàng vì nghĩ không ăn được nhưng giờ đây trở thành đặc sản được "săn lùng" vào mỗi dịp hè.

Cần Giờ được biết là một ốc đảo xanh tươi nhờ thiên nhiên ưu đãi với hệ sinh thái rừng ngập mặn, đặc biệt với nhiều sản vật tươi sống, tạo nên nền ẩm thực Cần Giờ phong phú và đa dạng như Gỏi cá thòi lòi trộn lá lìm kìm, Lẩu ba khía lá buôi, Cá dứa một nắng, địa sâm...

Loại cá này xưa nhiều người người chê vì vừa nhỏ vừa lắm xương nhưng bây giờ lại rất được ưa chuộng ở thành phố.

Nem Lai vung ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp lâu nay đã trở thành đặc sản nổi tiếng ở ĐBSCL. Đây là loại nem không quá chua, không cay, không ngọt, ăn vào có vị vừa nồng, vừa đủ the, có mùi thơm từ lá, từ thịt và một độ dai nhất định.

Chuối ngự Đại Hoàng, còn gọi là chuối tiến vua (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) nằm trong top những loại trái cây đặc sản nổi tiếng ở nước ta. Vào dịp cuối năm, chuối tiến vua được người tiêu dùng đặt hàng rất nhiều dù giá mua cao ngất ngưởng.

Ông Nguyễn Văn Nha, Chủ tịch UBND huyện Cái Bè (tỉnh Tiền Giang), cho biết: "Nhằm góp phần khẳng định thương hiệu, mở ra nhiều triển vọng mới cho sản phẩm xoài cát Hòa Lộc, Phòng NNPTNT huyện Cái Bè đã chủ trì thực hiện thành công Đề tài "Chứng nhận vườn đầu dòng xoài cát Hòa Lộc tại huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang"...

Rươi là loài con đặc sản đắt đỏ ở xã Châu Nhân, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An. Người dân dùng loài đặc sản đắt đỏ này muối thành thứ nước chấm vừa mở ra đã thơm lừng. Mắm rươi cũng được bán với giá 1 triệu đồng/lít.

Rau đọt choại (rau chạy, rau choại) là một loại rau mọc dại ở vùng Đồng Tháp Mười miền Tây gồm các tỉnh Long An, Đồng Tháp, Tiền Giang. Cũng chẳng ai biết đọt choại có từ khi nào, chỉ biết rằng nó đã xuất hiện từ rất lâu trong ca dao xưa, trong cuộc sống của người dân miền Tây từ thời xưa cũ.