Đào cảnh, mai vàng sau Tết ở Hà Tĩnh, nhà vườn hút khách, “hốt bạc đầu xuân”, hoa vẫn nở tưng bừng

"Hồi sinh" đào, mai sau Tết

Từ lâu, đào, mai trở thành biểu tượng không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt. Tuy nhiên, sau khi hoa tàn, việc chăm sóc để cây phát triển tốt, ra hoa đẹp vào năm sau đòi hỏi kỹ thuật cao, trong khi nhiều gia đình không có đủ thời gian và điều kiện để thực hiện. 

Bởi vậy, thay vì tự chăm sóc, nhiều người lựa chọn mang cây đến các nhà vườn, cơ sở chuyên nghiệp để gửi dưỡng.

Anh Nguyễn Văn Minh (TP.Hà Tĩnh) chia sẻ: "Tôi có một cây đào thế khá đắt tiền, năm nào cũng chơi Tết xong là gửi về vườn chăm sóc. Nếu tự chăm dễ bị hỏng cây, trong khi gửi vườn họ cắt tỉa, bón phân, uốn thế cẩn thận, đến Tết chỉ cần mang về là có cây đẹp để chơi".

Sau Tết là thời điểm các nhà vườn tất bật với dịch vụ chăm sóc cây cảnh. Các công đoạn từ cắt tỉa cành, thay đất, bón phân, phòng trừ sâu bệnh đều đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm.

Ông Nguyễn Văn Quang ở phường Bắc Hà, thành phố Hà Tĩnh có 20 năm gắn bó với nghề trồng đào. Nhiều năm trước ông chỉ trồng đào đơn thuần để bán, nhưng với xu thế những gia đình có những cây đẹp, có giá trị cao, họ muốn được gửi chăm sóc nên những năm gần đây ông đã mở dịch vụ nhận những cây đào sau Tết để chăm sóc.

Ông Nguyễn Văn Quang, trú ở phường Bắc Hà, thành phố Hà Tĩnh tỉ mỉ chăm sóc những gốc đào của khách hàng gửi. Ảnh: PV

Ông Nguyễn Văn Quang cho biết: "Sau ngày mùng 7 Tết, tôi bắt đầu thu gom, nhận những gốc đào đã chưng trong ngày Tết của khách về chăm sóc chuẩn bị cho vụ mùa tiếp theo. 

Việc chăm sóc mất nhiều thời gian, công sức, tôi chỉ chọn những gốc đào khỏe, có thể phục hồi nhanh sau khi trồng lại. Trung bình mỗi năm tôi nhận trồng và chăm sóc hơn 100 cây đào thế và đào cảnh.

Giá trị gốc đào càng lớn chi phí chăm sóc càng cao, thế dáng cầu kỳ chi phí chăm sóc càng đắt. Theo đó, tiền công từ khi nhận trồng lại đến khi giao cho khách trong vụ Tết tiếp theo giao động từ 1-3 triệu đồng/cây, cũng có những cây lên 4-5 triệu đồng".

Dịch vụ mới, mở ra hướng đi mới cho các chủ nhà vườn

"Khi tiếp nhận đào về chúng tôi tiến hành làm đất cho đất tơi xốp, bón lót xơ dừa, trấu, phân hoai và kích thích để đào sớm ra rễ mới. 

Tiếp đến là loại bỏ những cành yếu, cành già, hoa tàn, cắt bớt cành cao, cành vượt, kích thích cây ra chồi mới. Những cành cắt bị tổn thương chảy mủ được xử lý bằng keo bôi lên vết cắt, không để cây chảy mủ sẽ ảnh hưởng đến khả năng phục hồi của cành bị cắt.

Anh Nguyễn Chinh Chiến trồng lại những gốc mai nhận từ khách hàng gửi. Ảnh:PV.

Đặc biệt, với những cây người chơi đã dùng nhiều năm hoặc để lâu, cây bị yếu khi chăm sóc cần chọn trồng tại phần đất tốt hơn, chú ý hàm lượng dinh dưỡng trong đất để bổ sung và thường xuyên phun dưỡng ẩm cây mới nhanh phục hồi", ông Quang cho hay.

Bên cạnh những nhà vườn chuyên chăm sóc đào, những người chơi mai Tết thời điểm này cũng đang tất bật dưỡng sức cho cây sau đợt khoe sắc đón xuân. 

Nhiều năm nay, vườn của anh Nguyễn Chinh Chiến ở xã Tượng Sơn, thành phố Hà Tĩnh đã được biết đến là một địa chỉ quen thuộc, uy tín để nhiều người gửi những gốc mai chăm sóc sau chưng tết. Thời điểm này, anh Chiến đã nhận hơn 100 gốc mai khách hàng đến gửi cây để chăm sóc. 

Theo đó, sau khi mai được vận chuyển về vườn được cắt tỉa cành, đào hố trồng, cùng với các công đoạn chăm sóc hết sức tỉ mỉ.

Anh Nguyễn Chinh Chiến cho biết: "Khoảng từ ngày 10 đến 20 tháng Giêng trở lại, tôi bắt đầu chăm sóc, đưa mai vào trồng, có thể trồng chậu hoặc ngoài vườn tùy loại. Đối với cây mai, việc chuẩn bị đất trồng chủ yếu trộn đất với xơ dừa, nhưng phải sau khi trồng 15-20 ngày mới bỏ phân, nếu bỏ phân sớm cây ra rễ sẽ bị xót và dễ chết. Giá chăm sóc mai thường cao hơn đào, loại cây này khó tính hơn, phải có chế độ tưới nước, bón phân và điều chỉnh ánh sáng hợp lý. Tuy nhiên, nếu chăm sóc đúng cách, cây sẽ ra hoa đẹp và giữ được giá trị".

Mỗi gốc đào, cây mai vàng được gửi để “hồi sức” sau chưng Tết có giá 1-3 triệu đồng, có những cây lên đến 4-5 triệu đồng. Ảnh:PV

Dịch vụ gửi chăm sóc đào, mai cảnh sau Tết mở ra hướng phát triển kinh tế đầy tiềm năng cho các nhà vườn tại Hà Tĩnh. Ảnh:PV.

Không chỉ giúp người chơi đào, mai duy trì cây lâu dài, dịch vụ này còn mở ra hướng đi mới cho các nhà vườn tại Hà Tĩnh. Ngoài việc nhận chăm sóc cây, nhiều vườn còn kết hợp với việc kinh doanh, cho thuê cây vào mỗi dịp Tết, giúp tăng thêm thu nhập.

Ông Nguyễn Văn Nghệ, một chủ vườn đào lâu năm tại xã Lưu Vĩnh Sơn (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) cho hay: "Dịch vụ này ngày càng hút khách, bởi nhiều người muốn chơi đào, mai nhưng không có thời gian chăm sóc. Nếu làm bài bản, có thể mở rộng thêm các dịch vụ như tạo dáng, uốn thế để tăng giá trị cây".

Mùa hoa Tết kết thúc, cây đào, cây mai là thời điểm quan trọng bắt đầu một chu kỳ sinh trưởng mới. Những gốc đào, mai nếu được chăm sóc cẩn thận có thể quay vòng đến 7-8 năm, rẻ gấp 5-6 lần so với mua cây mới. 

Để có một cây mai cây, cây đào đẹp, phải bỏ ra nhiều công chăm sóc như: chắn rễ, cắt tỉa, xuống đất… những công đoạn này có vai trò quan trọng quyết định sự thành công của một vụ mới.