Giá cà phê nhân Đắk Lắk hôm nay giảm 300 đồng/kg, 7 lưu ý khi trồng xen canh trong vườn cà phê

Duy Hậu Thứ sáu, ngày 31/12/2021 05:35 AM (GMT+7)
So với đầu tuần, giá cà phê nhân Đắk Lắk hôm nay, 31/12/2021 giảm 100 đồng/kg. Các tỉnh Tây Nguyên khác, trong ngày, giá cà phê cũng giảm 300 đồng/kg. Khi trồng xen canh các loại cây trồng khác trong vườn cà phê, nông dân cần lưu ý 7 điều dưới đây.
Bình luận 0

Giá cà phê nhân Đắk Lắk liên tiếp biến động

Sau 2 phiên liên tiếp tăng nhẹ 100 đồng/kg, giá cà phê nhân Đắk Lắk bất ngờ giảm 300 đồng/kg. Sau đó, giá cà phê lại đảo chiều tăng 200 đồng/kg hôm 30/12. Tuy nhiên hôm nay, 31/12/2021 giá cà phê lại tiếp tục giảm xuống 300 đồng/kg.

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay giảm thêm 100 đồng/kg so với đầu tuần, làm thế nào để tăng hiệu quả sử dụng đất - Ảnh 1.

Giá cà phê hôm nay tại các tỉnh Tây Nguyên. Đồ họa: Duy Hậu.

Như vậy so với đầu tuần giá cà phê tại nhân Đắk Lắk giảm 100 đồng/kg. Hiện cà phê nhân Đắk Lắk được mua với giá 41.500 đồng/kg. 

Tại các tỉnh Tây Nguyên còn lại, giá cà phê cũng biến động tương tự. Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông được mua 41.400 đồng/kg, tương đương với giá ở tỉnh Gia Lai. Đây cũng là mức giá cà phê được thu mua tại tỉnh Kon Tum.

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay giảm thêm 100 đồng/kg so với đầu tuần, làm thế nào để tăng hiệu quả sử dụng đất - Ảnh 2.

Giá cà phê nhân Đắk Lắk hôm bất ngờ giảm 300 đồng/kg. Ảnh: Duy Hậu.

Riêng Lâm Đồng, cà phê vẫn được mua với giá thấp nhất. Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.800 đồng/kg. Mức giá cà phê trung bình trên toàn tỉnh Lâm Đồng là 40.700 đồng.

Thông tin từ cơ quan chuyên môn, giá cà phê thế giới đã tăng lên mức cao nhất trong vòng nhiều năm qua. Trong niên vụ này, giá cà phê tại Tây Nguyên có thời điểm lên mức cao nhất là 43.000 đồng/kg.

Sử dụng đất trồng cà phê thế nào cho hiệu quả?

Trong bối cảnh diện tích đất phục vụ mở rộng sản xuất nông nghiệp ngày càng khan hiếm, cùng với sự khắc nghiệt của biến đổi khí hậu, làm thế nào để có thể tăng thêm thu nhập trên diện tích cà phê có sẵn là một câu hỏi lớn đặt ra cho nhiều nông dân.

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay giảm thêm 100 đồng/kg so với đầu tuần, làm thế nào để tăng hiệu quả sử dụng đất - Ảnh 3.

Một vườn cà phê trồng xen mang lại hiệu quả kinh tế cao tại xã Ea Tân, huyện Krông Năng (Đắk Lắk). Ảnh: Duy Hậu.

Tiến sĩ Phạm Công Trí, một người có thâm niên nghiên cứu về cà phê chia sẻ với PV Báo Dân Việt. Theo tiến sĩ Trí, trồng xen trong vườn cà phê đang là hướng đi bền vững nhằm ứng phó với biến đổi khí hậu, tối ưu chi phí sản xuất, ổn định năng suất chất lượng cà phê và tăng lợi nhuận.

Tiến sĩ Trí cho biết, để việc canh tác cà phê đạt hiệu quả, trước tiên nông dân cần chọn giống phù hợp, canh tác đúng kỹ thuật, thực hành sản xuất tốt, quản lý sâu bệnh và dịch hại, sử dụng nước tưới tiết kiệm…

Tiếp đến, để tăng thêm thu nhập trên vườn cà phê thì giải pháp là trồng xen các loại cây phù hợp như cây ăn quả, trụ tiêu sống... Việc đa dạng hóa cây trồng sẽ giúp nông dân có nguồn thu ở nhiều thời điểm, ổn định cuộc sống.

Cũng theo tiến sĩ Trí, theo Trung tâm nghiên cứu Nông lâm Quốc tế ICRAF (1997) “Nông lâm kết hợp là một hệ thống quản lý tài nguyên tự nhiên năng động, lấy yếu tố sinh thái làm chính, qua đó các loài cây được phối hợp trồng trên nông trại và vào hệ sinh thái nông nghiệp, để sản xuất bền vững và đa dạng, làm gia tăng các lợi ích kinh tế, xã hội và sinh thái cho người canh tác ở các mức độ, quy mô khác nhau”.

Tiến sĩ Trí cho biết thêm, phương thức nông lâm kết hợp tạo ra sản phẩm đa dạng và có sự tương hỗ sinh học và sinh thái sẽ tạo nên tính bền vững về kinh tế, môi trường và xã hội so với các hệ thống đơn canh. Nhờ đa dạng về sản phẩm sẽ hạn chế rủi ro về thu nhập (mất mùa, giá cả biến động,…).

"Để tăng hiệu quả sử dụng đất, tăng thêm nguồn thu nhập, thích ứng tốt với giá cà phê hạ thấp, nhiều nông dân Tây Nguyên đang trồng xen cây ăn quả có giá trị cao (bơ, sầu riêng,...), cây công nghiệp (hồ tiêu,...) vào vườn cà phê. Kết quả nghiên cứu của Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên cho thấy những mô hình này đem lại lợi nhuận cao hơn từ 30-40% so với cà phê trồng thuần"- tiến sĩ Trí nói.

7 lưu ý khi trồng xen canh trong vườn cà phê

1: Cây trồng xen canh cần phải có khả năng thích nghi với khí hậu và đất đai trong vùng của cây cà phê; nên trồng cây bản địa hoặc là các loài cây nhập nội đã sống nhiều năm trong vùng và đã chứng tỏ thích nghi tốt.

2: Tránh cây trồng xen canh có nhu cầu nước cao nhất là vùng thường khô hạn để tránh sự tranh chấp nước giữa cây cà phê và cây trồng xen.

3: Nông dân nên lựa các cây trồng xen canh không có cùng nhu cầu quá lớn về một dưỡng chất nào đó với cà phê; bộ rễ của hai loại cây tốt nhất phân bố ở các tầng đất khác nhau để chúng có thể khai thác bổ sung các nguồn dinh dưỡng cho nhau.

4: Cần né tránh việc cây trồng xen canh lấn át hoặc leo lên cây cà phê, hoặc phải xác định mật độ cây trồng xen và khoảng cách giữa cây trồng xen và cây cà phê phù hợp để hạn chế việc lấn át cây cà phê.

5: Chu kỳ sinh trưởng và thời gian cho thu hoạch của cây trồng xen canh không nên trùng thời điểm thu hoạch của cà phê.

6: Nông dân nên lựa các loại cây trồng xen canh có giá trị kinh tế cao. Ngoài các tiêu chí trên, khi chọn cây trồng xen trên vườn cà phê, nông dân cần chú ý đến khả năng cơ giới hóa trên vườn cây và khả năng cải tạo đất của cây trồng xen.

7: Khi vườn cây được cơ giới hóa các khâu như làm cỏ, bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật,... thì cần phải bố trí cây trồng xen canh sao cho chúng không cản trở các công việc này.


Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem