GIá lợn bấp bênh, nuôi lợn rừng giống Thái Lan lại không có mà bán

Theo bà Phan Thị Tú, lợn rừng Thái Lan con to thường nặng từ 90 - 93kg, mỗi năm gia đình bà xuất bán 8 - 9 tạ lợn thịt, cho thu nhập khoảng 60 -70 triệu đồng. Ảnh: Nguyễn Hạnh

Chăn nuôi lợn rừng đang xu hướng phát triển ở vùng miền núi Nghệ An. Mặc dù giá cả chăn nuôi lợn trên thị trường bấp bênh, nhưng đàn lợn rừng giống Thái Lan của hộ bà Phan Thị Tú ở bản Quang Yên, xã Tam Đình (Tương Dương) vẫn có đầu ra tốt, luôn cung không đủ cầu.

Theo bà Phan Thị Tú, ưu điểm của giống lợn này là  siêu nạc, con giống từ khi đem về nuôi thích nghi rất tốt với môi trường và có sức đề kháng cao. Quá trình chăn nuôi  đỡ vất vả hơn nhiều so với chăn nuôi lợn thông thường. Lợn nuôi theo kiểu thả vườn, mỗi ngày lợn chỉ ăn hai bữa là sáng và chiều, thức ăn chủ yếu là lá cây rừng, rau, cỏ hoàn toàn tự nhiên;  không phải đầu tư chuồng trại, đặc biệt là loài lợn này rất thích ngâm mình dưới nước, chỉ cần xây bể nước nhỏ cho chúng tắm hàng ngày là được. Lợn nuôi đến đâu bán được đến đó.

"Lợn rừng Thái Lan có trọng lượng lớn hơn nhiều so với lợn rừng ta và lợn bản; những con to thường nặng từ 90 - 93kg, những con trung bình thì từ 70 - 80kg. Lợn giống sinh sản mỗi năm cho 2 lứa, mỗi lứa từ 5 - 7 con. Lợn con sinh ra tỷ lệ sống cao và ít bệnh tật, khi đạt từ 10 -15kg/con mới xuất giống. Lợn thương phẩm phải mất 1 năm mới xuất bán vì nuôi hoàn toàn bằng thức ăn tự nhiên, tốc độ phát triển chậm. Giá lợn hơi thương phẩm bán ra luôn cao gấp đôi so với giá lợn thường; trung bình mỗi năm gia đình xuất 8 - 9 tạ lợn thịt, cho thu nhập khoảng 60 -70 triệu đồng" - bà Phan Thị Tú chia sẻ thêm.

Mô hình chăn nuôi lợn rừng giống Thái Lan của bà Phan Thị Tú ở bản Quang Yên, xã Tam Đình (Tương Dương). Ảnh: Nguyễn Hạnh

Nhằm đảm bảo chất lượng thịt cũng như con giống, gia đình bà Tú không cần phải tìm đầu mối cung cấp, chủ yếu là khách hàng tìm đến đặt trước; hiện đã cung cấp con giống cho nhiều hộ dân trên địa bàn, hướng thời gian tới sẽ phát triển nhân giống rộng rãi cung cấp đủ cho nhu cầu của người dân.

Chăn nuôi lợn rừng thuần chủng Thái Lan đang tạo ra hướng phát triển mới cho người dân vùng miền núi, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và cải thiện đời sống cho bà con dân bản, cũng như góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, tạo ra bước tiến mới cho ngành chăn nuôi ở đây.