Giết mổ

(Dân Việt) - Ngày 17.6, cơ quan CSĐT (PC46), Công an tỉnh Hưng Yên cho biết đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Đôn (SN 1977) - nguyên Trưởng phòng Kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ Chi cục Thú y tỉnh Hưng Yên.

(Dân Việt) - Các vi phạm chủ yếu là: Công nhân thiếu bảo hộ lao động; cơ sở vật chất không đảm bảo; sử dụng thịt không dấu kiểm dịch giết mổ; không có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm...

(Dân Việt) - Trong thời gian qua, các đơn vị thú y địa phương đã phát hiện và xử lý nhiều trường hợp bơm nước vào lợn trước khi thịt, thậm chí bơm cả nước vào trâu, bò trước khi thịt.

(Dân Việt) - Qua công tác kiểm tra, từ đầu năm đến nay, ngành chức năng tỉnh Đồng Nai đã phát hiện 155 cơ sở giết mổ, sạp bán thịt trên địa bàn vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm và vệ sinh thú y.

Dân Việt - Chị công nhân họ Vương là một trong số ít người đã chạy thoát ra được xưởng giết mổ gia cầm tại huyện Đức Huệ, tỉnh Cát Lâm (Trung Quốc) đã kể về những gì được chứng kiến.

Nhiều quán sử dụng thịt vịt đông lạnh nhập từ Trung Quốc được giết mổ trước đó cả tuần, thậm chí là vịt chết dịch. Sau đó, vịt được phết lên một lớp phẩm màu hoặc nhúng vào hóa chất hương liệu màu độc hại...

(Dân Việt) - Kết quả xét nghiệm cơ quan Thú y Vùng 7 (TP.Cần Thơ) cho thấy đàn heo (7 con, trọng lượng gần 1 tấn) tại lò giết mổ của bà Hồng (ấp 1, xã Hàng Vinh, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) dương tính với bệnh lở mồm long móng.

Tình trạng nhiễm cúm trong các đàn lợn nuôi lấy thịt tại các trang trại ở phía Nam và Đông Nam của Trung Quốc tăng lên mức báo động, càng làm gia tăng nguy cơ chủng cúm này có thể lây sang người.

(Dân Việt) - Ngành nông nghiệp thủ đô đã chính thức có sự hợp tác chặt chẽ với các tỉnh, thành phố phía Bắc về phòng chống dịch bệnh, kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật và sản phẩm động vật; sản xuất, tiêu thụ rau, quả, chè an toàn...

(Dân Việt) - Với sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng, tình trạng buôn bán, vận chuyển, kinh doanh trái phép gia cầm đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, thời gian gần đây, các đối tượng buôn lậu gia cầm hoạt động trở lại với nhiều thủ đoạn tinh vi hơn.