Giống chuối lạ “xấu đau đớn” nhưng cực nhiều công dụng

Buồng chuối “ngón tay tử thi” ở vườn Thần Nông Giá

Bạn có thể bắt gặp giống chuối này ở rừng quốc gia Thần Nông Giá, Trung Quốc. Chúng cũng được trồng nhiều ở châu Phi với cái tên “ngón tay tử thi”. Tuy được liệt vào danh sách thực vật hoang dã nhưng ít ai biết trước kia, chúng từng được coi là cống phẩm dành riêng cho hoàng thất Trung Hoa. 

Loại chuối này có vỏ ngoài xanh tím, quả dài nhưng không tròn đầy như những quả chuối thông thường. Chuối “tử thi” có thể thu hoạch vào tháng 8 – khi chúng chưa hoàn toàn chín hẳn. Một tháng sau khi thu hoạch, vỏ chuối sẽ tự tách ra, để lộ phần nhân đầy đặn, trong suốt nhìn thấy cả hạt. Người ta có thể bóc ăn ngay hoặc ủ loại quả này với cám gạo, sau hai ngày là có thể lấy ra ăn. Thịt quả khá ngọt, nhiều nước, vị gần giống với chuối vàng.

Phần thịt quả trong suốt, để lộ hạt đen

Ngoài hương vị tươi ngon, 100% tự nhiên không chất bảo quản, giống chuối này còn có giá trị về mặt y học. Trái ngược với cái tên mang ý nghĩa xui xẻo, chúng rất có ích cho sức khỏe. Chúng có thể dùng như thuốc giúp mát gan, bổ thận, giảm đau, tiêu đờm, lợi tiểu, chống toát mồ hôi. Ngoài ra, chuối "ngón tay tử thi" còn trị được các bệnh về dị ứng ngoài da, táo bón, liệt dương. 

Nhờ giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh cao, loại chuối này đang nhận được sự quan tâm từ các nhà khoa học

Hiện nay, loại chuối này đã được các nhà khoa học nghiên cứu, tái gieo trồng. Chúng được đặt tên là “Bảo vật tím” và có ngoại hình mới khá giống củ khoai lang. Năm 2010, giống chuối này từng được trưng bày tại hội chợ triển lãm thế giới.

Loại quả được coi là ”dược vương” ở nước ngoài nhưng rẻ bèo ở Việt Nam

PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm cho biết, chanh leo là một trong những loại trái cây bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất và vitamin cần...

Bấm xem >>