Chủ đề nóng

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu

Thứ ba, ngày 16/02/2021 06:25 AM (GMT+7)
Aa Aa+
Đầu năm mới Tân Sửu, tranh thủ thời tiết nắng đẹp, ngư dân xã Xuân Yên (Nghi Xuân - Hà Tĩnh) lại ra khơi bám biển. Những chuyến tàu về liên tục trúng đậm cá cháo đặc sản, thu tiền triệu mỗi ngày.
Bình luận 0
Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 1.

Hơn 9 giờ sáng, vùng biển xã Xuân Yên nhộn nhịp các chuyến tàu đưa cá cháo và nhiều loại hải sản khác như cá, ghẹ, tôm tít… vừa được đánh bắt cập bến.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 2.

Sản phẩm khai thác được chủ yếu là cá cháo (hay còn gọi là cá khoai). Cá cháo vùng bãi ngang ven biển Hà Tĩnh, đặc biệt là ở xã Xuân Yên từ nhiều năm trở lại đây rất được thị trường ưa chuộng và trở thành đặc sản.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 3.

Cá cháo chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian từ tháng 10 âm lịch năm trước đến tháng 1 âm lịch năm sau. Với ngư trường khai thác chỉ cách đất liền khoảng 1 - 3 hải lý nên khi gặp luồng cá, ngư dân có thể ra vào đánh bắt từ 2 đến 3 chuyến mỗi ngày.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 4.

Những mẻ lưới với đầy cá cháo tươi rói nhanh chóng vận chuyển từ thuyền lên bờ. Anh Lê Quang Trung - ngư dân thôn Yên Liễu, xã Xuân Yên cho hay: Dịp này, thuyền chúng tôi chủ yếu đánh bắt được cá cháo. Mỗi ngày ra khơi từ 2 đến 3 chuyến, trừ chi phí thu về không dưới 5 triệu đồng mỗi chuyến.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 5.

Bà Nguyễn Thị Hào - trú tại thôn Yên Ngư, xã Xuân Yên cho biết: Với mỗi chuyến ra khơi khoảng 3 tiếng đồng hồ, thuyền cá của gia đình có thể đánh bắt được từ được 50 - 70 kg cá cháo. Tranh thủ thời tiết đang nắng đẹp trước đợt gió mùa mới nên ngư dân bán nhanh, ăn trưa tại chỗ và chuẩn bị cho chuyến ra khơi tiếp theo.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 6.

Nhiều chủ thuyền phải thuê người ra gỡ cá để có thể kịp bán cho thương lái và người dân ngay tại bờ.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 7.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 8.

Cá cháo nhiều năm trở lại đây rất được thị trường ưa chuộng và trở thành đặc sản vùng bãi ngang được các chủ nhà hàng, quán nhậu lùng mua.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 9.

Giá cá cháo ở thời điểm này dao động từ 110.000 đồng đến 130.000 đồng/kg. Mỗi chuyến đi biển, sau khi trừ chi phí ngư dân có thể thu từ 5 - 7 triệu đồng.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm loại cá nhão như cháo, được dân nhậu lùng mua, mỗi tàu lãi 5-7 triệu - Ảnh 10.

Chủ tịch UBND xã Xuân Yên Ngô Anh Khoa cho biết: Toàn xã hiện có 235 tàu thuyền đánh bắt thuỷ hải sản, công suất 6 - 24 CV nhưng có 170 thuyền chuyên đánh bắt cá cháo. Từ ngày mồng 1 tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021 đến nay, ngư dân Xuân Yên vui mừng phấn khởi vì cá cháo được mùa, được giá.


 

Hoài Nam (baohatinh.vn)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem