Huyện Cần Đước

Mặc dù tham gia công tác xã hội tốn nhiều thời gian, công sức nhưng ông Hồ Ngọc Sơn (SN 1966), Trưởng ấp 3, xã Long Cang, huyện Cần Đước, tỉnh Long An vẫn cố gắng chăn nuôi bò với số lượng hơn 40 con. Ông là điển hình nông dân sản xuất giỏi ở địa phương.

Tại xã Tân Lân, huyện Cần Đước, tỉnh Long An có một ấp tên là Xóm Chùa. Trước đây, ấp có tên là Mương Ông Bường. Tên ấp Xóm Chùa được hình thành từ khi trong ấp có 4 ngôi chùa lần lượt “mọc lên”. Đầu tiên và quan trọng nhất phải kể đến là chùa Phước Lâm.

Sau thời gian dài giá tôm liên tục ở mức thấp thì những ngày cận tết, giá tôm đã tăng trở lại do nguồn cung khan hiếm. Hiện giá tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh Long An dao động từ 95.000-120.000 đồng/kg, tùy theo kích cỡ.

Tỉnh Long An có nhiều ngôi cổ tự nổi tiếng ở Nam bộ với những bức tượng cổ. Trong đó có một bức tượng Ông Lo Đời hơn trăm năm tuổi vô cùng độc đáo. Bức tượng này hiện được đặt tại chùa Phước Lâm thuộc xã Tân Lân, huyện Cần Đước.

Từ thực tế, ông Lê Văn Giấy, nông dân ở xã Long Khê, huyện Cần Đước, tỉnh Long An đã nghiên cứu, chế tạo thiết bị làm ráo nước rau màu (máy sấy rau màu) mang lại hiệu quả cao.

Không khó để chúng tôi tìm được nhà ông nông dân Đinh Văn Sơn (59 tuổi), ngụ ấp 1, xã Long Cang, huyện Cần Đước, tỉnh Long An bởi ở vùng này, ông là người nổi tiếng với những sáng chế máy nông nghiệp. Người dân ở đây vẫn thường gọi ông là “nhà sáng chế” Đinh Văn Sơn.

Với mục tiêu xây dựng vùng hạ, gồm: Huyện Cần Đước và Cần Giuộc thành vựa rau ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC) của tỉnh, những năm qua ngành nông nghiệp và các địa phương đã dốc nhiều công sức, tiền của cho đề án phát triển nông nghiệp ƯDCNC gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp.

Không ai còn nhớ mứt me đã được làm từ khi nào, nhưng thấy mứt me là thấy tết. Hàng năm, xuân về tết đến, người dân cù lao Long Hựu chọn những trái me dốt làm thành món mứt me để cúng ông bà và đãi khách, làm quà biếu dịp tết.

Xác định đến năm 2020 huyện Cần Đước (Long An) sẽ là huyện nông thôn mới (NTM), thời gian qua huyện đã tập trung xây dựng kết cấu hạ tầng giao thông, phục vụ nhu cầu sinh hoạt, sản xuất, làm thay đổi bộ mặt nông thôn.

Những ngày giáp tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019, người dân xã Long Hựu Đông, huyện Cần Đước, tỉnh Long An lại tất bật làm khô cá dứa đặc sản chuẩn bị phục vụ thị trường. Khách có dịp qua xã Long Hựu Đông, ngó vào buồng phơi khô cá dứa mà thèm.