Huyện Năm Căn

Chù ụ là một loài động vật hoang dã thuộc họ cua, lớp giáp xác sống trong khu rừng cây mắm, rừng cây đước. Con chù ụ có hình dáng gần giống như con ba khía nhưng phần mai xù xì, nhiều gai và mai chù ụ cao hơn mai con ba khía. Con đặc sản này sống tụ tập, sinh sản dưới tán rừng ngập mặn ở Cà Mau.

Hơn 1 tháng qua, giá cua biển-một trong những loại thủy sản chủ lực tại tỉnh Cà Mau giảm mạnh, ảnh hưởng lớn đến thu nhập của nông dân.

Năm Căn được mệnh danh là nơi có con cua ngon nhất ở Cà Mau. Với vùng sản xuất có diện tích gần 21.000 ha, cùng với nhãn hiệu tập thể (NHTT) Cua Năm Căn đã được khẳng định vững chắc, ngành hàng cua đã, đang và sẽ là ưu tiên chiến lược của địa phương. Tuy nhiên, trước những thách thức về dịch bệnh, biến đổi khí hậu...

Sau hơn 2 tháng nuôi tôm tít, ông Hiện, xã Lâm Hải (huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) bắt thu tỉa những con tôm tít đạt kích cỡ thương phẩm từ 150g/con trở lên. Ông bán giá tôm tít to bự dao động từ 900.000 – 1.200.000 đồng/ký...

Trước tình hình tôm nuôi theo hình thức quảng canh truyền thống gặp nhiều rủi ro, ngành nông nghiệp huyện Năm Căn (tỉnh Cà Mau) phối hợp với các địa phương tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi hình thức nhằm tạo giải pháp bền vững và tăng sản lượng.

Ở xứ Ông Ðơn (ấp Phú Quý), Kênh Ba (ấp Cái Ngay), xã Thanh Tùng, huyện Ðầm Dơi, (tỉnh Cà Mau) có hàng chục hộ sống thành xóm, chuyên nghề săn bắt các loài nhuyễn thể trong rừng ngập mặn, đặc biệt là con chem chép.

Nhằm cải tiến chất lượng cua biển Cà Mau, nông dân ở huyện Năm Căn đã nghĩ ra cách nuôi cua thương phẩm độc đáo. Đó là "nhốt" con cua trong hộp nhựa rồi thả xuống vuông tôm, cách này đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Thông tin từ Hạt Kiểm lâm huyện Năm Căn (tỉnh Cà Mau) cho biết, đơn vị vừa tổ chức bàn giao 2 cá thể kỳ đà hoa do hộ dân tự nguyện giao nộp, cho Vườn Quốc gia U Minh Hạ.

Dự án “Phát triển quy trình sản xuất giống tôm sú (Penaeus monodon) theo công nghệ Biofloc tại tỉnh Cà Mau” được thực hiện từ tháng 7/2020 đến tháng 7/2021 và gia hạn đến tháng 7/2022, do Sở Khoa học và Công nghệ triển khai tại 3 huyện: Ngọc Hiển, Năm Căn và Phú Tân đã mang lại kết quả rất khả quan.

Những năm gần đây, mô hình nuôi sò thương phẩm trong vuông tôm đã đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người nuôi. Tại xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn (tỉnh Cà Mau), mô hình này ngày càng được nhân rộng. Tuy nhiên, hiện nay bà con nuôi sò huyết gặp khó khi vuông nuôi liên tục xuất hiện rong.