Huyện Nguyên Bình

Bên cạnh các món truyền thống, như: gà luộc, bánh chưng xanh, chả giò, chả lụa, bát canh miến là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ truyền thống, là sản vật của miền non nước Cao Bằng.

Cây cổ thụ-cây sấu cổ thụ gần nhà bia trung tâm Khu di tích Quốc gia đặc biệt, rừng Trần Hưng Đạo (xã Tam Kim, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng). Cây cách Khu di tích khoảng 150 m, cách khu lán trại của Đội Việt Nam tuyên truyền Giải phóng quân 50 m theo hướng Tây Nam, cây có chiều cao khoảng 35 mét, đường kính thân 6,2 mét.

Vùng núi Phia Oắc, Phia Đén, xã Thành Công, huyện Nguyên Bình (tỉnh Cao Bằng) có độ cao trên 1.300m so với mực nước biển, khí hậu mát lạnh với sự đa dạng phong phú về sinh học, thực vật, trong đó có cây quý trong Sách đỏ Việt Nam.

Thung lũng Hoài Khao nằm ở độ cao gần 1.000 m so với mực nước biển thuộc xã Quang Thành, cách trị trấn Nguyên Bình, huyện Nguyên Bình (tỉnh Cao Bằng) khoảng 20 km và cách TP Cao Bằng (tỉnh Cao Bằng) khoảng 60 km.

Thấy rõ tiềm năng to lớn của miền rừng Phja Oắc, tháng 10/2016, Phân viện Điều tra quy hoạch rừng vùng Đông Bắc đã tiến hành khảo sát, điều tra để giữ gìn, bảo vệ khu bảo tồn thiên nhiên Phja Oắc - Phja Đén (huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng) một cách tốt nhất.

50 suất quà đã được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao cho các hội viên nông dân có hoàn cảnh khó khăn tại hai huyện Hòa An và Nguyên Bình của tỉnh Cao Bằng.

Trầm tích hay là tiềm năng, thế mạnh của Lê A - Phja Oắc - Phja Đén (huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng) không chỉ nằm trong lòng đất có sắt, thiếc, bạc, vàng...Những kim loại dù quý giá bao nhiêu và có nhiều đi chăng nữa cũng chỉ là giới hạn, khai thác mãi cũng sẽ cạn kiệt...

Ở vùng Phja Oắc - Phja Đén (huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng), từ búp chè xanh người dân còn chế biến thành món búp chè xanh tẩm bột chiên hay còn gọi là “cá núi” mang hương vị thơm ngậy và đặc biệt không mất đi hương vị chè.

Đỉnh Phja Oắc nằm ở vùng lõi của Vườn Quốc gia Phja Oắc - Phja Đén, xã Thành Công (huyện Nguyên Bình), nơi đây được biết đến là “nóc nhà” thứ 2 của tỉnh Cao Bằng với độ cao 1.931 m so với mực nước biển. Trong khu rừng Phja Oắc ẩn chứa cả một “thiên đường” rêu đầy quyến rũ chờ đón du khách đến chiêm ngưỡng, khám phá.

Nghề làm giấy bản truyền thống tại xã Yên Lạc, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng không những được duy trì, phát huy mà đã thực sự trở thành nghề giúp nông dân thoát nghèo.