Khổ qua

Tại huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng, một số khu vực trồng mía không hiệu quả cũng đã được Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật triển khai thực hiện thí điểm một số cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Một trong những mô hình đang cho thấy tín hiệu khả quan là trồng khổ qua trên nền đất mía.

Chỉ với vài giàn khổ qua rừng vừa bán đọt non, vừa bán trái, vừa thái lát làm trà giải nhiệt, người nông dân không sợ thiếu đồng ra đồng vào.

Ngụ ý của người miền Nam mong mọi chuyện “khổ” đã “qua”, hy vọng năm mới sẽ bắt đầu bằng những may mắn, hạnh phúc. Nhưng tình cờ món ăn này lại là bài thuốc rất quý.

Đầu tư bao công sức, tiền của vào trồng mướp đắng, nhưng chuẩn bị đến ngày thu hoạch thì cả khu vườn trồng mướp bỗng dưng bị phá hoại, nhổ bật gốc.

Món mướp đắng muối chua ngọt có hương vị rất độc đáo, giòn giòn chua chua ngọt ngọt lạ miệng mà rất hấp dẫn. Đảm bảo ăn là ghiền ngay, chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nhiên về món ăn này đấy!

Mỗi ngày, chỉ cần dành 10 phút chăm sóc da bằng mướp đắng ướp đá là bạn có làn da trắng hồng mịn đẹp đến bất ngờ, vừa tiết kiệm tiền mà rất an toàn cho người sử dụng.

Đến ngày 18.12, mưa ở các tỉnh Nam Trung Bộ đã chấm dứt, nước lụt tiếp tục rút. Lũ đi qua, để lại những hậu quả nặng nề, mà xót xa nhất là nhiều hộ nông dân đã cầm chắc “sẽ không có tết”.

Hiện nay nhiều nông dân của các xã Cam Hòa, Cam Tân, Suối Cát, huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) đang áp dụng khá hiệu quả kỹ thuật trồng hoa màu theo phương pháp làm giàn chữ A giúp năng suất tăng trên 15%.

Ngày 12.10, Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) cho biết, đã có quyết định tạm ngừng làm thủ tục xuất khẩu đối với 5 loại rau gia vị của Việt Nam có nguy cơ bị Liên minh châu Âu (EU) cấm nhập khẩu. 

Một du học sinh Việt Nam tại Hàn Quốc vừa thu hoạch được quả mướp đắng (khổ qua) nặng tới gần 1kg trong khu vườn tăng gia của mình.