Khoai lang
-
Ngày 26.2.2014, UBND tỉnh Vĩnh Long phát đi cảnh báo tình trạng thương lái, trong đó có người đến từ Trung Quốc đổ xô đi mua lá khoai lang non với giá 10.000-20.000 đồng/kg.
-
Những ngày gần đây, giá khoai lang (KL) ở các địa phương vùng ĐBSCL liên tục giảm mạnh từ 800.000 - 840.000 đồng/tạ (1 tạ = 60 kg) xuống còn 350.000 - 370.000 đồng/tạ khiến nông dân (ND) như... ngồi trên lửa. Nguyên nhân một phần có thể do có thương lái tung tin đồn thất thiệt: Cửa khẩu biên giới phía bắc “bị đóng”...
-
Khi chưa có tin đồn cửa khẩu biên giới phía Bắc đóng thì giá khoai lang từ 820-850 nghìn đồng/tạ nhưng tin đồn khiến giá khoai rớt xuống chỉ còn từ 200 đến 400 nghìn đồng/tạ.
-
Những ngày gần đây, giá khoai lang tím Nhật trồng ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ xuất bán sang Trung Quốc lại rớt giá thê thảm.
-
Khoai xéo là một món ăn đặc trưng của người miền Trung. Một món ăn dân gian, bình dị, rất dân dã, rất mộc mạc của các làng quê Việt Nam, nhưng cũng khá hấp dẫn với khẩu vị của nhiều người kể cả 3 miền Bắc- Trung- Nam.
-
Rau lang là món rau dân dã, đơn giản mà vùng quê nào cũng có, nguyên liệu dồi dào dễ kiếm, chế biến không khó, ăn ngon và mát. Ngọn non và lá dùng ăn luộc, nấu canh, xào hoặc làm gỏi.
-
Khoai lang không kén đất nhưng ưa thích nhất là đất cát pha, tơi xốp, tầng canh tác càng dày càng tốt, thoát nước, đất kiềm độ pH 5 – 6. Với yêu cầu của khoai lang như vậy nên bón phân lân nung chảy Văn Điển rất phù hợp.
-
Để tránh tình trạng việc trồng khoai lang không theo quy hoạch dẫn đến mất mùa, không bán được giá, tỉnh Vĩnh Long đã triển khai thí điểm mô hình cánh đồng mẫu theo quy trình sản xuất sạch VietGAP tại ấp Thành Hậu (xã Thành Đông, huyện Bình Tân).
-
Hội nông dân (ND) TP.Điện Biên Phủ đang triển khai thí điểm trồng khoai lang Hoàng Long trên đất lúa một vụ tại bản Tà Lèng (xã Tà Lèng) và bản Phiêng Lơi (xã Thanh Minh). 20 hộ tham gia mô hình với tổng diện tích 1ha.
-
Có thể, hôm nay 1.4.2014, lần đầu tiên câu chuyện các thương lái Trung Quốc tung hoành khắp đất nước thu mua những “quái dị”, “không thể hiểu nổi” sẽ được đặt trên bàn nghị sự khi Bộ trưởng Công thương Vũ Huy Hoàng trả lời chất vấn trước Ủy ban Thường vụ Quốc hội.