Lẩu gà lá é

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi cảnh đẹp, thơ mộng và lãng mạn, mà nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực, đặc biệt là món lẩu với cách chế biến, sáng tạo độc đáo.

Đà Lạt là một trong những địa điểm nổi tiếng và hấp dẫn nhất nhì của Việt Nam bởi đây là thành phố mà du khách có thể đi du lịch quanh năm, với 4 mùa đều tuyệt đẹp, những món ăn ngon khó cưỡng.

Theo Y học cổ truyền và y học hiện đại, thân, cành, lá, hạt của loại rau này đều chữa được nhiều bệnh, giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Đó là cây lá é.

Đà Lạt vẫn luôn được biết đến là thành phố mộng mơ với nhiều loài hoa đua sắc, đặc biệt còn thu hút bởi ẩm thực với những món ăn đặc sản, đặc trưng, lạ miệng và độc đáo.

Những năm gần đây, nhiều quán ăn chuyên bán đặc sản Phú Yên được mở khắp Sài Gòn, thu hút đông thực khách. Quán Mười Thương ở quận 10 nằm trong số đó, chủ đạo là các món ngon xứ Nẫu như lẩu gà lá é, cơm gà.

Cuối tuần đến rồi, bạn hãy học nấu lẩu gà lá é để đãi cả nhà nhé!

Nồi nước dùng bốc khói nghi ngút, thơm nức mùi lá é đặc trưng với những miếng thịt gà chắc nịch, thịt ngọt, mềm là lý do khách cứ ùn ùn kéo tới quán lẩu gà ở phố núi Đà Lạt.

Những miếng thịt gà đồi thơm, chắc thịt, quyện cùng vị chua chua, thơm thơm của lá é tạo nên một hương vị lẩu gà khác lạ mà nhất định bạn phải thử khi đến xứ sở ngàn hoa.