Loại rau

Rau bìm bịp là loại rau mọc dại khắp nơi, từ bờ rào đến bờ suối, bìa rừng. Ở các tỉnh miền núi phía Bắc, loại rau này làm thành món ăn đặc sản vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Món ăn không đắt tiền nhưng cực giàu dinh dưỡng, lại ngon miệng.

Rau tàu bay là loại rau mọc dại ở khắp nước ta từ Bắc vào Nam, thường thấy ở miền núi nhiều hơn đồng bằng. Từ xa xưa, cha ông ta vẫn thường sử dụng rau tàu bay như một loại rau dại ăn hàng ngày, không chỉ ngon mà còn có nhiều công dụng cho sức khỏe.

Không chỉ thanh mát, loại rau này còn rất giàu vitamin C, kali cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.

Loại rau này rất giàu canxi, vitamin cùng các loại khoáng chất có lợi cho sức khỏe, thường xuyên góp mặt trong bữa cơm gia đình người Việt mà không phải ai cũng biết công dụng tuyệt vời của nó.

Không thể phủ nhận được rằng những loại rau thơm giúp cho món ăn của chúng ta trở nên ngon hơn, thú vị hơn. Thế nhưng, điều đặc biệt không phải ai cũng biết nằm ở chỗ, những loại rau thơm này còn giúp cho bạn tăng cường sức đề kháng.

Chỉ là những loại rau thôi mà sao nhiều người vẫn không tiếc tiền để mua bằng được chúng về để ăn? Bạn đã ăn thử loại rau nào trong số những loại này chưa?

Trong loại rau này rất giàu protein, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe.

Bắp cải, bông cải xanh, khoai lang là 3 loại rau củ có thể trồng được quanh năm suốt tháng cực dễ dàng và bán với giá rất rẻ nhưng công dụng của chúng thì lại được ví tốt ngang nhân sâm.

Những loại rau này rất rẻ tiền, bán đầy ngoài chợ, chị em nên mua về trổ tài nấu cho chồng ăn.