Mắm

(Dân Việt) - Bình Định là tỉnh có “mật độ” tỷ phú cao ở miền Trung. Trong đó, rất nhiều người đã dựng nghiệp từ nguồn vốn vay của Agribank, mà điển hình là ở xã Tam Quan Bắc (Hoài Nhơn).

Món thịt lợn om với gừng và giấm có hương vị nồng nàn, dễ làm mà lại rất đưa cơm.

(Dân Việt) - Ông Võ Văn Đại – Giám đốc Công ty Nước mắm Vạn Phần cho biết, công ty được thành lập năm 1947, tiền thân là Trạm Hải sản Diễn Châu. Năm 2012, công ty đã sản xuất được 1 triệu lít, doanh thu 10 tỷ đồng.

Quán xá luôn theo chân người nhập cư để làm dịu nỗi nhớ nhà. Người ta đến quán quen thuộc để được nhớ lại khẩu vị đặc trưng của đất cát, ao hồ, đồng ruộng quê nhà.

(Dân Việt) - Để tiếp cận những thi thể thối rữa, nồng nặc mùi tử khí, gã bôi mắm lên mũi, nhúng đầy luôn cả khẩu trang. Thế là dân làng gắn cho gã biệt danh: Tây “mắm”.

Đã có rất nhiều thương hiệu Việt nổi tiếng bị nước ngoài "đánh cắp" nhưng chỉ có một số ít doanh nghiệp thành công trong việc đòi lại thương hiệu. Rất nhiều thương hiệu Việt đã bị mất trắng.

(Dân Việt) - Chúng tôi đã tận hưởng những giọt từ bi từ ánh trăng man dại ở nơi sơn cùng thuỷ tận, ở đó có thức ăn thanh khiết của thiên nhiên không chỉ được nhai bằng răng...

Có giai thoại kể rằng, đời vua Minh Mạng, mỗi năm, người dân Quảng Ngãi phải tiến cống mắm nhum cho triều đình và bắt buộc phải cống bằng vật phẩm, không được thay thế bằng tiền.

Một cầu thủ của CLB bóng đá Hà Nội đã miêu tả về thảm cảnh của mình và các đồng đội như vậy. Ngoại trừ một số ít may mắm tìm được CLB mới, rất đông cầu thủ ở đội này giờ lâm vào cảnh “sống mòn”.

Xã Hòa Hậu không chỉ nổi tiếng là quê hương của Chí Phèo, Bá Kiến mà còn được biết đến với món cá trắm đen kho nức tiếng gần xa.