Măng tây xanh

Thời gian qua, các cấp Hội Nông dân tỉnh Ninh Thuận đã tập trung triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ hội viên nông dân phát triển các mô hình kinh tế tập thể nhằm nâng cao thu nhập, góp phần thực hiện các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Nước ngọt từ các công trình thủy lợi đã về nhiều vùng quê Ninh Thuận giúp giải tỏa "cơn khát" về nước sản xuất, sinh hoạt của người dân. Trên các cánh đồng, cây măng tây xanh-thứ rau xanh bổ dưỡng ví như "rau vua" thêm tốt tươi, đàn gia súc, trong đó có đàn cừu có thêm nguồn nước uống, thức ăn xanh, giúp nông dân làm giàu...

Trong quá trình sinh trưởng và phát triển, cây măng tây sẽ thường mắc một số bệnh gây ảnh hưởng đến chất lượng và giảm năng suất thu hoạch. Hãy cùng chương trình Sổ tay Nhà nông tìm hiểu rõ hơn về một số bệnh thường gặp và cách phòng bệnh trên cây măng tây.

Chăm sóc măng tây như thế nào, cần lưu ý gì trong quy trình chăm sóc măng tây? Tuần này, chương trình Sổ tay Nhà nông sẽ cùng bà con tìm hiểu cách chăm sóc măng tây đơn giản, đạt hiệu quả cao, đáp ứng tốt nhu cầu của thị trường.

Cây măng tây được cho là loại cây tương đối dễ trồng và dễ chăm sóc. Tuy nhiên, có những kỹ thuật nhất định cần tuân thủ để có thể nhân giống loại cây này. Hôm nay, chương trình Sổ tay Nhà nông sẽ cùng bà con tìm hiểu một số phương pháp nhân giống măng tây đơn giản, hiệu quả.

Măng tây dần trở nên phổ biến ở nước ta bởi có hàm lượng giàu dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Đây cũng là loại cây được nhiều bà con lựa chọn trồng vì hiệu quả kinh tế cao. Hãy cùng chương trình Sổ tay Nhà nông tìm hiểu kỹ thuật trồng măng tây đơn giản.

Măng tây là loại cây thảo có thân mọc ngầm dưới đất, tên khoa học là Asparagus officinalis, có nguồn gốc từ Châu Âu, Bắc Phi và Tây Á. Ngày nay, măng tây được trồng nhiều nơi ở những khu vực quốc gia khác nhau và được sử dụng như một loại rau với hơn 300 loài khác nhau.

Một trong những người đi tiên phong với việc trồng măng tây là chị Lê Kim Hồng ở ấp Suối Cạn, xã Cây Trường II, huyện Bàu Bàng (tỉnh Bình Dương)- cô chủ của thương hiệu “Măng tây Bình Dương”.

Sau hơn 10 nỗ lực vượt qua khó khăn, kiên trì theo đuổi đam mê với cây măng tây xanh, anh Vũ Huy Tuấn (xã Minh Tân, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh) đã khởi nghiệp thành công. Mô hình trồng "rau vua" của anh đã tạo việc làm cho hơn chục lao động, thu lợi nhuận hàng tỷ đồng mỗi năm.

Đến thăm mô hình trồng măng tây xanh của gia đình ông Nguyễn Xuân Trường ở thôn Đầu, xã Tự Lạn, huyện Việt Yên (tỉnh Bắc Giang), chúng tôi có dịp được nghe ông nói về giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế của cây trồng mới đang được nhiều người dân quan tâm.