Miền tây nam bộ

Theo nhiều nghệ nhân cây kiểng, vì đòi hỏi trình độ cao, hiện số nghệ nhân trong nghề sửa cây mai vàng, bonsai, kiểng cổ, tiểu cảnh thuộc hàng “lão luyện” ở miền Tây Nam bộ số lượng khá khiêm tốn.

Chợ hoa tết Cầu Ngang ở TP.Thuận An (tỉnh Bình Dương) không chỉ rực rỡ sắc màu, mà khung cảnh trên bến dưới thuyền còn khiến người ta dễ hoài niềm về một thuở thương hồ đến Bình Dương mua hàng chở đi khắp Nam kỳ lục tỉnh.

Nhiều cơ sở nổi tiếng làm lạp xưởng ở miền Tây đang đẩy mạnh bán hàng vào những ngày giáp Tết 2023. Tết năm nay, không ít cơ sở chọn phương thức bán lạp xưởng trên chợ điện tử nhằm tăng cung ứng cho thị trường Tết.

Tôi (con gái Cần Thơ) và anh Nguyễn Quang Thân (quê Hà Tĩnh) - 2 nhà văn cùng đi nhiều, cùng đọc nhiều và cùng thích khám phá nên ẩm thực nhà tôi dung hòa và phong phú...

Người dân miền Tây đón Tết với nhiều phong tục, tập quán mang đậm hương sắc và đặc trưng của vùng sông nước hữu tình.

Cuối năm 1974, khi đơn vị hành quân qua đất bạn Campuchia, tôi ngạc nhiên thấy dòng sông… chảy xuôi buổi sáng rồi chảy ngược vào buổi chiều! Hỏi ra mới biết sông nước vùng dưới này có thủy triều lên xuống hàng ngày nên mới có hiện tượng đó.

Làng mai vàng Phước Định hay còn được gọi với cái tên kiêu sa là “Thủ phủ mai vàng” của khu vực miền Tây Nam Bộ, cũng chỉ vì nơi đây sở hữu hàng trăm gốc mai quý giá với tuổi đời hàng trăm năm. Làng mai vàng Phước Định ở xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long.

Nhắc đến miền Tây Nam Bộ, không thể không nhắc đến các cù lao xanh tươi, nằm trên những dòng sông hiền hòa. Nhiều năm nay, chính quyền và nhân dân đã chú trọng khai thác du lịch ở các cù lao, tạo điểm đến hấp dẫn để trải nghiệm, khám phá đất và người miền Tây.

Là loại bánh nấu từ bột ngô, nấu chín đổ ra để nguội ăn rất ngon, béo, ngọt dù chỉ nêm tí muối. Ngày bé ở quê, đây là món ăn dân dã nhà nào cũng có mỗi khi xay ngô (bằng tay kéo cối đá) để độn cơm ăn. Ngày ấy gạo thiếu, phải độn ngô, khoai, sắn nhiều, bát cơm xới ra đỏ mảnh ngô ấy.

Về Cần Thơ vài bữa, dự Liên hoan Truyền hình - Phát thanh Công an Nhân dân, đúng nghĩa là được liên hoan thực sự. Bao nhiêu đồng nghiệp, bao nhiêu bạn bè quen, từ mọi miền đất nước tụ về thủ phủ miền Tây nên sau giờ làm việc là y như rằng hẹn hò nhau "kéo ghế".