Món ngon

Nếp than hay còn gọi là nếp cẩm dùng để nấu nhiều món ngon lại vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch.

Trứng vịt lộn là món ăn hấp dẫn với người Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho nó trở nên ngon. Sau đây là bài viết hướng dẫn từ chọn mua đến chế biến trứng vịt lộn.

Chẳng cần đến nồi, chảo cho lích kích, bạn có thể dùng lò vi sóng để rang lạc, quay phồng tôm hay luộc khoai một cách dễ dàng.

Nhắc đến cây me đất (theo cách gọi dân dã ở miền Tây quê tôi) người ta nghĩ ngay đến thứ rau mọc hoang ngoài bờ bãi ruộng, trong góc vườn ẩm ướt và cả trong những chậu hoa kiểng sân nhà. Trong những buổi chiều lang thang đùa nghịch, thi thoảng bọn nhỏ chúng tôi cũng rủ nhau đi hái lá me đất về nhai cho vui miệng.

Thịt tôm chắc, ngọt được bọc ngoài là lớp cốm xanh thơm vừa đẹp mắt lại đã miệng, dùng để chiêu đãi khách thì chẳng chê vào đâu được. -

Tuổi học trò gắn liền bao kỉ niệm thân thương, không thể nào quên mái trường mến yêu, với thầy cô và cả những giây phút đùa vui dưới tán cây xanh rợp bóng mát trong sân trường.

Gà thường nguyên liệu để làm một số món quan trọng trong các dịp lễ, Tết. Để chọn được con gà ngon cũng không quá khó.

Mùa đông là mùa của các món lẩu. Tuy nhiên để có được nồi lẩu ngon bên bạn bè, gia đình ngoài nước lẩu và cách chế biến thì cách bày trí món lẩu cũng khiến thực khách phải "ngất ngây".

Làm ruốc không khó, chỉ cần áp dụng theo những bước dưới đây, bạn sẽ có được món ruốc (chà bông) ngon và hợp khẩu vị.

Nem lụi nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích, là món ăn nổi tiếng của người Huế, du khách đi qua Huế hầu như không thể bỏ qua món ăn ngon này được, bạn cũng có thể tự tay vào bếp để làm món nem lụi nướng cực ngon mà không phải ra ngoài hàng mua nhé! vừa ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm thời gian, chi phí.