Mực khô
-
Tùy chất lượng, kích cỡ, như mực một nắng loại 1 hiện ở Ninh Thuận có giá dao động từ 900.000 - hơn 1 triệu đồng/kg, mực khô thông thường có giá dao động từ 400.000 - 1 triệu đồng/kg.
-
Vào những ngày giáp tết, bà con làng nghề làm mực khô tẩm gia vị xã Phước Đồng, TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) lại tất bật công việc chế biến đặc sản mực khô để phục vụ khách hàng trong và ngoài tỉnh.
-
Nhờ mạnh dạn tham gia chương trình OCOP, các sản phẩm tôm nõn khô, mực khô của Hợp tác xã Chế biến và Kinh doanh hải sản Hoa Linh Chi ngày càng nổi tiếng, không chỉ cung cấp cho nhiều đại lý ở các tỉnh, thành cả nước mà còn được nhiều khách hàng "xách tay" mang đi nước ngoài làm quà biếu, tặng...
-
Trong chuyến đi biển thứ 2 trong năm 2023, đội tàu làm nghề câu mực xa bờ của xã Tam Hải (huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) đạt doanh thu trên 20 tỷ đồng...
-
Du lịch Phú Quốc nổi danh với những loại đặc sản làm quà như nước mắm, hạt tiêu, rượu sim, hải sản tươi sống…Tuy nhiên, những món đồ khô cũng là top các loại quà biếu nổi tiếng ở Phú Quốc, đáng để du khách mua về sau chuyến khám phá tại đảo ngọc.
-
Việc được hưởng ưu đãi thuế quan 0% đã giúp Việt Nam tăng xuất khẩu mực, bạch tuộc tươi/sống và đông lạnh sang thị trường Hàn Quốc. Hiện, Hàn Quốc chủ yếu nhập khẩu từ Việt Nam bạch tuộc cắt đông lạnh, bạch tuộc nguyên con làm sạch đông lạnh, mực khô lột da, mực shushi đông lạnh...
-
Không đâu như làng biển Tam Giang (huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam), toàn xã có 48 phương tiện khai thác xa bờ thì có đến 45 chiếc khai thác mực khơi. Mực xà khô mặn mòi mùi vị biển khơi là sản phẩm hàng hóa xuất khẩu đặc trưng, nhiều năm qua đã mang về những đồng tiền tươi cho ngư dân.
-
Không chỉ là sản phẩm truyền thống, đặc sản địa phương, các sản phẩm từ mực ống Cô Tô thời gian qua đã được các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chú trọng xây dựng, phát triển thành sản phẩm thương hiệu, sản phẩm gia tăng có tiếng.
-
Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) cho biết, tháng 8/2020, xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam tăng 22% đạt 53,7 triệu USD.
-
Hàng ngàn tấn mực khô ở Quảng Nam ế ẩm, tồn kho hàng ngàn tấn cá nục khô ở Quảng Trị do không bán được, địa phương phải tìm cách giải cứu. Nguyên nhân là bởi Trung Quốc siết nhập tiểu ngạch.