Nếp Cay Nọi là giống nếp gì, quý như thế nào mà huyện Mường Lát nâng thành sản phẩm OCOP?

Hội thảo nhằm đánh giá thực trạng về kinh tế, xã hội, môi trường và các tiến bộ khoa học công nghệ trong lĩnh vực nông nghiệp đã và đang áp dụng tại huyện Mường Lát, những thuận lợi, khó khăn về phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp, du lịch cộng đồng, phát triển sản phẩm OCOP từ đó đưa ra những định hướng và giải pháp phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Mường Lát, giai đoạn 2022-2025, định hướng đến 2030.

Qua đó, đề xuất các giải pháp phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Mường Lát góp phần xóa đói, giảm nghèo, giữ vững an ninh chính trị,  xã hội, cải thiện đời sống cho người dân trên địa bàn huyện Mường Lát theo tinh thần chỉ đạo của Trung ương.

Trong khuôn khổ, chiều 3/10, các đại biểu tham gia hội thảo đã đi thăm một số mô hình sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Mường Lát (Thanh Hoá).

Cụ thể, đoàn đã đến thăm mô hình phát triển sản xuất sản phẩm OCOP lúa nếp Cay Nọi tại xã Quang Chiểu, huyện Mường Lát với  quy mô hình 50 ha và có 220 hộ tham gia. Hiện tại, toàn huyện Mường Lát có 800 ha lúa nước, trong đó diện tích gieo cấy nếp Cay Nọi đạt khoảng 500 ha. Cây lúa nếp Cay Nọi được trồng 1 vụ duy nhất trong năm.

Thời điểm gieo trồng bắt đầu từ tháng 6 và được bà con nơi đây trồng ở chân ruộng bậc thang đầu tháng 11 thì thu hoạch. Lúa nếp Cay Nọi khi đến mùa thu hoạch vỏ hạt lúa có màu nâu đỏ, hạt gạo trắng, có mùi thơm ngọt, dẻo khi được nấu chín.

Theo báo cáo của UBND huyện Mường Lát, năng suất lúa nếp Cay Nọi đạt 45/tạ/ha/vụ, bình quân thu lợi nhuận hơn 42 triệu đồng/ha/vụ; các hộ sản xuất trong mô hình đạt lợi nhuận hơn 2,1 triệu đồng/vụ/sào (500m2). Sản phẩm lúa nếp Cay Nọi trở thành sản phẩm OCOP đầu tiên của huyện trong năm 2021.

Thành công của xây dựng mô hình phát triển sản xuất sản phẩm OCOP lúa nếp Cay Nọi tạo ra một dự án mang tính đột phá trong sản xuất nông nghiệp của huyện, góp phần phát triển thương hiệu sản phẩm OCOP đồng thời xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.

Còn tại bản Pom Khuông, xã Tam Chung, đoàn công tác đã thăm quan mô hình chăn nuôi gà mía lai, quy mô 100 con của hộ ông Sùng A Pao.

Đây là giống gà mía lai dễ nuôi, khả năng chống chịu bệnh tốt, chi phí chăn nuôi thấp hơn so với chăn các giống gà khác, thị trường tiêu thụ ổn định, nhiều đầu mối sẵn sàng bao tiêu sản phẩm. Đặc biệt giống gà này có khả năng thích nghi cao với điều kiện thời tiết, khí hậu tại đây.

Đây là một trong số 10 mô hình chăn nuôi theo hướng hữu cơ, với quy mô 1.000 con do Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Mường Lát (Thanh Hoá) phối hợp với các hộ dân thực hiện. Quá trình tham gia mô hình, các hộ dân được cung cấp giống, hỗ trợ kỹ thuật, thức ăn chăn nuôi và bao tiêu sản phẩm.

Kết quả trong quá trình triển khai thực hiện cho thấy, đây là một mô hình phù hợp với điều kiện của địa phương. Trong quá trình thực hiện, cán bộ kỹ thuật bám sát cơ sở, hướng dẫn kịp thời trong quá trình thực hiện mô hình. Mô hình có tính thuyết phục, đem lại hiệu quả cao được các hộ tham gia đồng tình ủng hộ.Ngoài ra, trên địa bàn huyện Mường Lát còn thí điểm mô hình nuôi gà Hơ Mông quy mô 1000 con tại bản Kéo Hượn, xã Nhi Sơn; gà lai chọi ở thị trấn Mường Lát…